[過去ログ] スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002レス)
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991: (ワッチョイ ff2c-290E) [sage貧民で] 2023/04/30(日)01:20 ID:NA8c4Jrb0(1) AAS
確かにターメリックの入れすぎは苦味も出て土っぽくなる
コリアンダーは入れすぎてもそんなに問題ない
先日アジャンタで食べたチキンカレーはコリアンダーをかなり強く感じたが美味い

外部リンク:india-recipe.ajanta.com
お店のレシピとは違っているのだろうが
クミンパウダー少し、コリアンダーはドーンw
今度このレシピで作ってみるか
ホワイトポピーシード買ってこないと
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