[過去ﾛｸﾞ] スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002ﾚｽ)
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100: (ﾜｯﾁｮｲ 19bd-O8zJ) 2022/10/29(土)14:57:06.85 ID:L0RKyWaH0(5/6) AAS
>>99
(ロイヤルガラムマサラの辛さはガラムマサラとロイヤルマサラの中間か？)
263: (ﾜｯﾁｮｲ 97bd-Z2Iz) 2022/11/30(水)11:02:58.85 ID:9DH3boGK0(1/16) AAS
>>245
乾燥の程度とか時間の経過による変化の可能性は？
282: (ﾜｯﾁｮｲ 97bd-Ju6p) 2022/11/30(水)13:42:11.85 ID:SvhQCFc70(5/5) AAS
>>280
前者です!!
377(1): (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-gcbh) 2022/12/16(金)13:59:42.85 ID:kViYjMnaa(1/2) AAS
皮剥かないであたまと根っこ切って半分にしてから剥くと楽でしたよ
味は普通の玉ねぎと炒めちゃうと変わらないですね
とりあえず今日もマメとカレーリーフとか買いに新大久保に行ってしまいましたwカレーリーフ育てたいけど温室ないからなぁ、、、
438: (ﾜｯﾁｮｲ 0b52-cUJC) 2022/12/27(火)10:41:44.85 ID:XuC4qBft0(1) AAS
>>435
いやお前がビーフシチューは肉を食べるもので～って知識を出したい欲にかられただけやろ
544: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-CtOA) 2023/01/18(水)19:07:31.85 ID:cDUQ6gMmM(3/3) AAS
稀にキャベツなどのメチルイソボルネール、ジメチルスルフィドなどもダメで食べられない人いるよね
787: 今村 (ﾜｯﾁｮｲ beeb-J6Ej) 2023/03/27(月)21:21:19.85 ID:FjRlGx/e0(2/2) AAS
もう体臭からヒングかな？
825: (ﾜｯﾁｮｲ 5fbd-icd+) 2023/04/05(水)01:50:20.85 ID:S0IzMR140(1) AAS
歯磨き粉とは思わないけど
わりと食品ぽくない感じの華やかな香りだよね
844: (ｱｳｱｳｳｰ Sa05-Z599) 2023/04/09(日)19:26:38.85 ID:GLxQyU0oa(1) AAS
アンビカの新大久保店をはじめて訪問、おもしろかった
カシアが50センチ位の長さで売られてたり、あちらのサンバルオニオン（？）が置かれてたり
本店もひさしく行ってないけど同じ感じなんだろうか
あとは豆の一部を少量販売しているようにスパイスもそういうの置いてくれればなあ
846: (ﾜｯﾁｮｲ 5ec7-Ay2p) 2023/04/10(月)22:16:21.85 ID:I9SiV+dk0(1) AAS
比べるようなもんじゃなくね
887: (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-n2Zt) 2023/04/17(月)21:32:17.85 ID:BLJB5ZpFM(1) AAS
いいね！
952: (ﾜｯﾁｮｲ 75bd-/HYv) 2023/04/22(土)14:11:00.85 ID:DIXA9pPb0(3/3) AAS
それをいうなら乳化剤？
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