[過去ログ] スパイスからカレーを作ろう31杯目 (1002レス)
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971(2): (ワッチョイ 97ff-By2c) 2023/04/29(土)12:35 ID:SwxFCWWz0(1/4) AAS
味が無かった・・・
塩が足りなかったのか?
そもそも塩って食う前にかけてもあんま意味ないのかな
975: (ワッチョイ 97ff-By2c) 2023/04/29(土)17:56 ID:SwxFCWWz0(2/4) AAS
レスありがとう
塩は1口食べて足りないから足したけどぜんぜん足りませんでした
黄金比率ってもうでてるかな?
クミン、ウコン、コリアンダー各大1で塩小1だと塩少ないから大1以上はいるね
981: (ワッチョイ 97ff-By2c) 2023/04/29(土)20:07 ID:SwxFCWWz0(3/4) AAS
昼に作ったカレーがあまりにも無味で香も想定してたよりはなく
なんか気持ち悪くなってきて夕食食べる食欲も失せました
飴色玉ねぎ炒める時の匂いが鼻に残りトマトの酸味が一番強く
感じてカレーが嫌いになりそう
センスない初心者は普通に市販ルーでカレー作ってからクミンとかを
足す程度にしたほうがいいかな
983(1): (ワッチョイ 97ff-By2c) 2023/04/29(土)20:21 ID:SwxFCWWz0(4/4) AAS
そんなことないと思いたいです
モスバーガーのスパイスいっぱい入ったクラフトコーラーは最初は
美味しいけど3口ぐらいでもういいやって想えるけど
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