[過去ﾛｸﾞ] スパイスからカレーを作ろう35杯目 (1002ﾚｽ)
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24(1): (ﾜｯﾁｮｲ ff75-S7mz) 2024/04/17(水)16:45 ID:6Wb0D6ip0(1) AAS
マレーシア料理は辛いだけじゃなくて甘い。
25: (ﾜｯﾁｮｲ bfe7-FJdU) 2024/04/17(水)20:36 ID:t6LVEfhL0(1) AAS
>>24
わかる
インド系の人もどちらかというと南インド
26: (ﾜｯﾁｮｲ 17bd-Vp6H) 2024/04/17(水)21:01 ID:AUqNWY5P0(1) AAS
マレーシアの特徴は、マレー系、中国系、インド系の人が住んでいることで
それぞれの食文化がある
マレー系の料理だとナシレマという色んな食材とごはんにタレをかけて混ぜて食べる料理がおもしろいが
味についてはカレーっぽくはない
カリアヤムというチキンカレーがあるが、マレーシアだけの料理でもないらしい
おそらくタイあたりのイエローカレーとかと同じでインド系の文化と東南アジアの文化が混ざって出来た料理
27(2): (ｴｱﾍﾟﾗ SD3f-+36W) 2024/04/18(木)18:06 ID:/BYmlhcED(1) AAS
マレーシア人もインド人も遺伝子では大した違い模ないだろ
28: (ﾜｯﾁｮｲ 77ab-Q+Db) 2024/04/19(金)00:35 ID:rLw8iwF70(1) AAS
陸続きじゃんとか海あっても近いじゃんて思いがちだけど
インドから東方への移動はかなり限定的で少ないけどね
29: (ﾜｯﾁｮｲ ffb4-Re2L) 2024/04/19(金)07:22 ID:adX1hVEC0(1/2) AAS
バングラデシュやミヤンマーなら「近い」と言えるが、マレーシアは全然遠いぞ。
マラッカ海峡超えていかなきゃならない。
30: (ﾜｯﾁｮｲ 77c7-9DOn) 2024/04/19(金)08:02 ID:x+NfWQCz0(1/2) AAS
そもそもインド全体も広すぎて食いもんぜんぜん違うし
31: (ﾜｯﾁｮｲ d7d3-Vyu2) 2024/04/19(金)08:57 ID:lXYnDW8o0(1) AAS
インドとマレーシアは陸路ではなく航路とどちらも英国支配で植民地だった期間があることを考えたほうがいいかも
だからこそマレーシア国民の1割がインド系マレーシア人(タミルからの移住者)なんだし
そういう意味ではミャンマーよりは近かったと言えるんじゃないかな
32: (ﾜｯﾁｮｲ 17bd-Vp6H) 2024/04/19(金)09:17 ID:OAlmFpn/0(1/2) AAS
>>27
インドはヨーロッパ系の血がめっちゃ入って来てるし
それ以前ぽい人達も東アジアとは顔が違う
33: (ﾜｯﾁｮｲ 17bd-Vp6H) 2024/04/19(金)09:18 ID:OAlmFpn/0(2/2) AAS
>>27
つーか料理の話してるときに遺伝子がどう関係あんだ？
34(1): (ﾜｯﾁｮｲ ff84-1S7i) 2024/04/19(金)09:19 ID:/0rD7xap0(1/2) AAS
だって料理なんてしたことないもん。ネットの知識で知ったかレスバがしたいだけだもん。
35: (ﾜｯﾁｮｲ ffb4-Re2L) 2024/04/19(金)09:45 ID:adX1hVEC0(2/2) AAS
マレーシアにはイポーに何度か行ったことがある程度だけど、何を食っても
そこそこ美味しかったよ。治安も安定してるし。
36: (ﾜｯﾁｮｲ 77e6-PAKB) 2024/04/19(金)12:32 ID:DeBKlSus0(1) AAS
隙あらば！！！
37(1): (ﾜｯﾁｮｲ 77c7-9DOn) 2024/04/19(金)12:53 ID:x+NfWQCz0(2/2) AAS
>>34
確かに今までもトンデモな発言多い人いたしね、なんか料理全然出来ないのかレシピ通りじゃないと作れない様な感じの人
38: (ﾜｯﾁｮｲ 9751-1A5Z) 2024/04/19(金)12:53 ID:i8GQp9jp0(1) AAS
アフリカで誕生した人類共通祖先のホモサピエンスの散らばり方を知ればどことどこが血や遺伝子が近いか分かるけどお前らは知らないの？
39: (ﾜｯﾁｮｲ ff84-1S7i) 2024/04/19(金)13:30 ID:/0rD7xap0(2/2) AAS
>>37
おい、賛同すんな全員敵じゃ！
40: (ﾜｯﾁｮｲ 5e56-8RHa) 2024/04/27(土)19:05 ID:yPOGzgiN0(1) AAS
印度カリー子のスレはどこですか？
41: (ﾜｯﾁｮｲ b6bd-VEEt) 2024/04/27(土)20:05 ID:RCbzNmJu0(1) AAS
今のところないから立てたら？
42(2): (ﾜｯﾁｮｲ 8736-nVjz) 2024/04/28(日)05:39 ID:RuQAV+n30(1/2) AAS
スパイスから作る、ってことはスパイス自体を栽培するスレだよね？ここ。
43: (ﾜｯﾁｮｲ 7f84-rwIg) 2024/04/28(日)16:06 ID:dsQuIYtC0(1) AAS
>>42
うるせえバカ屁理屈野郎
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