[過去ﾛｸﾞ] スパイスからカレーを作ろう35杯目 (1002ﾚｽ)
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873(1): (ﾜｯﾁｮｲ 9333-SqNE) 10/28(月)21:39 ID:CPt9pK/U0(1) AAS
>>872
専用機にしないともう米炊けないよね…？
874: (ﾜｯﾁｮｲ 0bde-8acW) 10/28(月)21:41 ID:HCftxeAE0(1) AAS
炊けるだろ
875: (ﾜｯﾁｮｲ 8b27-gZeV) 10/29(火)00:36 ID:vnBU1e9U0(1) AAS
>>872
カレー作るの面倒なら飯を炊くのも面倒なんじゃね？ｗ
それなら>>872で適当にスパイス調整してバスマティ入れて
なんちゃってビリヤニにして遊んでみるのもいいかもよｗ
876: (ﾜｯﾁｮｲ 9333-SqNE) 10/29(火)21:16 ID:PmprNbbm0(1) AAS
トマト缶が切れててケチャップで作ったら甘めになった
これはこれで美味しい
877: (ﾜｯﾁｮｲ 899a-zCTP) 10/30(水)07:21 ID:qf1ro9620(1) AAS
>>873
電子レンジで1合炊きしてる
878: (ﾜｯﾁｮｲ 896c-2ovg) 10/30(水)14:33 ID:Qc1wAGes0(1) AAS
日本のスパイスカレーはインドにもあるのか？
879: (ﾜｯﾁｮｲ ebbd-gZeV) 10/30(水)14:59 ID:/PiM9wS60(1) AAS
日本でスパイスカレーという扱いになっている店、そういう店のメニューの中には
インド料理の手法そのまんまで作ってるものもある
それにしても日本のスパイスカレーがインドにあるとか言っちゃうとあべこべだと思うが
880: (ﾜｯﾁｮｲ 91a0-Z9od) 10/30(水)16:46 ID:NVQsbEY40(1) AAS
そば屋のよもだ蕎麦カレーは何が入ってるんだろう？ヨーグルトとココナッツか？
水の代わりにダシ汁つかってるのか
881: (ｵｯﾍﾟｹ Src5-LMY2) 10/30(水)17:39 ID:yiTcKr52r(1) AAS
自分は知らないけどインドも創作料理やる人いるだろうから日本の物に近いのもあるかもしれん
インドは広いし発信してる人もいるかもね
882: (ﾜｯﾁｮｲ 9333-SqNE) 10/30(水)22:57 ID:1StAwuyS0(1) AAS
外部ﾘﾝｸ:t-i-s.jp
「カレー」を週1回以上、長期間 食べている中高年ほど、認知機能が有意に良好!? 東京大学やハウス食品グループらが解明
883(1): (ﾜｯﾁｮｲ c1bd-gZeV) 10/31(木)08:09 ID:KpaFQcus0(1) AAS
それ因果が逆なんじゃないの
生活に余裕があって元気だからカレーを食う
新しいものに興味があるからカレーを食う
みたいな感じで
884: (ﾜｯﾁｮｲ 89bc-wkej) 10/31(木)09:03 ID:rBzYzStP0(1) AAS
スープカレーはトマト無しで作れるのね。
野菜を素揚げするとカロリー上がるから蒸して作ろうかな
885: (ﾜｯﾁｮｲ ebbd-gZeV) 10/31(木)09:23 ID:UCXbTxNz0(1) AAS
ああ出汁を入れるからってことか
886: (ﾜｯﾁｮｲ 13c2-zCTP) 10/31(木)10:38 ID:UV3mgGVJ0(1) AAS
炊飯器保温4日目
887: (ﾜｯﾁｮｲ 7b21-bjLP) 10/31(木)11:52 ID:WGjLMjft0(1/2) AAS
でも素揚げした茄子って美味いよなあ
888: (ﾜｯﾁｮｲ 994f-c8Za) 10/31(木)16:43 ID:6PgvhAQF0(1) AAS
バスマティライス保温しとくとふわパラなっていいね
889: (ﾜｯﾁｮｲ 7b21-bjLP) 10/31(木)17:13 ID:WGjLMjft0(2/2) AAS
バスマティ上手く炊けない…みんなどうしてるの
890: (ﾜｯﾁｮｲ f908-8acW) 10/31(木)18:37 ID:mUnhlJI/0(1) AAS
バスマティは湯取りが基本だろ
891: (ﾜｯﾁｮｲ 1382-SqNE) 11/01(金)07:40 ID:7K0H78BI0(1) AAS
>>883
色々記事が出てるから調べたけど
あながちデマでもなさそう
とりあえずここの連中はボケが遅いかも？
892: (ﾜｯﾁｮｲ fb74-neqq) 11/01(金)13:02 ID:gHCZH8CD0(1) AAS
ターメリックとシナモンが良いんだよ
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