ビリヤニ Part12 (619レス)
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62: 09/06(金)15:58 ID:??? AAS
カッチ式とパッキ式じゃどっちが好き?
63: 09/06(金)16:19 ID:??? AAS
個人的にカッチ式のがビリヤニ感あってすき
ちょっと面倒かもだけど
64: 09/06(金)18:49 ID:??? AAS
カッチ式を出してくれる店なんてあるんかね。待つ時間も30分はかかるだろうし。
65: 09/12(木)06:27 ID:vIshTczy(1) AAS
ゴッチ式
66: 09/12(木)10:55 ID:??? AAS
>>3
しょうもない知識?
バスマティライスやおすすめヨーグルトやそれらに関する知識を書いたのも全部俺なんだが
67(1): 09/12(木)10:59 ID:??? AAS
>>28
お父様が92歳ってあなたは何歳なの?70歳?
それにしても92歳で認知症にもならず食欲もあるなら健康で何より
そういえば90代で健康なお婆さんは週3回カレーを食べてるとかTVでやってた
ターメリックのクルクミンという成分が脳の劣化を防ぎ認知症を予防するんだってね
ただし1日小さじ半分以下の摂取量に留めること
68: 09/12(木)11:00 ID:??? AAS
>>30
どうして?
日本米より消化負担が少ない米だよ
血糖値も急激に上がりにくいので血管にも優しいバスマティ
69: 09/12(木)11:01 ID:??? AAS
>>54
詳しいね~
そういう知識もっと聞きたい
70: 09/12(木)11:02 ID:??? AAS
>>61
普段からそういう言葉遣いをなさってるんですか?
何歳ですか?ご職業は?ご結婚はされますか?お子さんはいますか?
71(28): 09/12(木)11:02 ID:??? AAS
気温上がるとキチガイが湧くな
72: 09/12(木)11:04 ID:??? AAS
日本はもっとインディカ米を大量導入すべきだ
インディカ米の最高級バスマティとまではいかなくても
2ランクくらい下のインディカ米やタイ産のジャスミンライスでも充分だ
73(1): 09/12(木)11:05 ID:??? AAS
タイのジャスミンライスなら肉のハナマサに5kg2000円が常時売ってる(半年前に見た)
ただし値上げ後の今は値段がどうなってるかはわからん
74: 09/12(木)11:05 ID:??? AAS
>>71
そんな自己紹介しなくてもいいんですよ
75: 09/12(木)11:07 ID:??? AAS
朝11時くらいに新着レスがついたら瞬時に飛び出した>>71
76: 09/12(木)11:09 ID:??? AAS
バスマティで作ったビリヤニは桁違いの美味しさだから
一度ビリヤニを食べたらもう日本の炊き込みご飯なんか不味くて食べられないよ
米のふわふわした軽さが違いすぎる
77(1): 09/12(木)11:13 ID:??? AAS
狂ってんな…
78: 09/12(木)11:13 ID:??? AAS
バスマティは軽くてサッパリして胃にもたれずスイスイいくらでも食べられる
アメリカで病気で手術した日本人の友達が入院中に小麦製品は食べても消化できずに全部吐いてしまったけど、唯一バスマティライスやインディカ米で作ったフォー(ベトナムの米麺)やパッタイやビーフン(タイの米麺)は吐かずに消化できたって驚いてた。
病み上がりの病院食にバスマティライスは最適だって。アジア人の胃腸に合うんだな。
すんなり消化される。
日本人の胃腸に小麦は相当負担かかってるんだよ
インディカ米やインディカ米を粉末にして麺にしたフォーやビーフンやパッタイは消化にいい
79: 09/12(木)11:14 ID:??? AAS
>>77
もう人を中傷するのは止めましょう
80(2): 09/12(木)11:16 ID:??? AAS
>>67
自分は58歳。父は田舎で独り暮しで吉牛のレトルトとかよく食べてるみたい。
いい年だから好きなもの食べればいいとは思うけど、月イチ位で顔出す時には変わったもの食べさせたくてね。
焼肉屋で塩ホルモン系とか食わせてみたけど結局カルビのタレ味が好きみたい。インドのスパイスとか複雑なのはダメみたいね。
81: 09/12(木)11:16 ID:??? AAS
消化に良い上に血糖値が急激に上がらない、それがインディカ米
インディカ米の中でも一番最上級なのがバスマティだ、しかも超美味しい
問題なのは値段と、日本のスーパーではほぼ売ってないこと
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