【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ﾜｯﾁｮｲ無 Part26 (390ﾚｽ)
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22(2): 2024/11/21(木)19:49 ID:??? AAS
>>18
ギーの入っていないインドカレーなんて
ハウスの印度カレーでも食ってろカス
26: 2024/11/21(木)20:21 ID:??? AAS
>>22-23
ごま油はインドでよく使われているよ
日本でよく知られている一般的なごま油は焙煎しているからあの風味だって知ってる？
インドでは焙煎してないごま油を使うのであの強い風味はない
日本でも太白ごま油という名称で焙煎してないごま油を売っているよ
ギーは何にでも使うわけじゃないよ
地域にもよるよ
28(2): 2024/11/21(木)21:34 ID:??? AAS
>>22
インドカレーって何をどうやったらインドカレーなわけ？
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