【山梨】高級食材の黒トリュフ人工的な発生に成功国内2例目 [朝一から閉店までφ★]

【山梨】高級食材の黒トリュフ人工的な発生に成功国内2例目 [朝一から閉店までφ★] (20ﾚｽ)
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13(1): 11/15(金)14:23 ID:f7qw2g6M(1) AAS
松茸だって鰻だってもうすでに人工で出来るのにやらないのは価格崩壊するからだけの理由
薄利多売より希少性で高く売りたいだけそっちの方が楽で儲かるから

14: 11/15(金)15:28 ID:pD+Pa0R6(1) AAS
>>13
コストの方が大きいでしょ。
人工栽培側はむしろ安くしたい側なんだから
現に椎茸は人工栽培技術を確立してから値が下がって極めて安価に食べられるようになったんだし