釣った魚の料理スレ３品目

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1(1): 2007/07/03(火)20:08 0 AAS
釣り好きならではの料理を語りましょう
レシピ、料理の画像、食べ合わせ等大歓迎です

前スレ　釣った魚の料理スレ
2chｽﾚ:fish
釣った魚の料理スレ２品目
2chｽﾚ:fish

2: 2007/07/03(火)20:09 0 AAS
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3(1): 2007/07/03(火)22:55 0 AAS
実は4スレ目なんだが、まあいいか
とりあえず>>1乙

4: 2007/07/03(火)23:07 0 AAS
>>3
初代のスレが見つからなくて、すみません

5: 2007/07/04(水)00:26 0 AAS
前スレ990はここ行け
【神経〆】釣った魚の〆かた４【グルン〆】
2chｽﾚ:fish

6: 2007/07/04(水)20:28 0 AAS
活き〆してきちんと血抜きすると味は良いけど
コリコリ感は少なくなる、どっちも好みだけど

7(1): 2007/07/05(木)14:02 0 AAS
鰻げと（４０～７０サイズを４匹）
蒲焼、白焼き、丼以外になんか食べ方ない？

8: 2007/07/05(木)14:24 0 AAS
天ぷらとかどうよ味は知らんけど

9: 2007/07/05(木)15:10 0 AAS
鰻巻き。

10: 2007/07/05(木)16:04 0 AAS
干物、半助豆腐、山椒煮・・・・・。

11: 2007/07/05(木)17:26 0 AAS
さしみ

食ったことはないが・・・

12: 2007/07/05(木)17:37 0 AAS
ウナギの刺身って食ったらやばいんじゃね？
大丈夫なのか？

14: 2007/07/05(木)23:45 0 AAS
へー
どうやって毒素取り除くんかな、丹念に洗うのかな？

15: 2007/07/05(木)23:55 0 AAS
イギリスで食べたウナギパイは………不味かったな。
パイの中にぶつ切りウナギってどうよ。
骨があってただでさえ食いにくいのに、フォークで食うんだぜ？
やっぱり魚食うには箸が一番だよ。

16(1): 7 2007/07/06(金)13:47 0 AAS
イタリア風にトマトソース作って煮込んでみたんだが・・・
俺にはあわない

普通に白焼きか蒲焼にすればよかった

17(1): 2007/07/06(金)17:36 0 AAS
うなぎパイって日本人の感覚じゃあわないよね

18: 2007/07/06(金)17:40 0 AAS
夜のお菓子

19: 2007/07/06(金)18:19 O携 AAS
>>17
同じ浜松産でも、うなぎアイスよりマシだよｗ

20(1): 2007/07/06(金)18:34 0 AAS
そんなのまであるんだｗ