[過去ﾛｸﾞ] 【霜降りか】ステーキ【赤身か】２ (635ﾚｽ)

【霜降りか】ステーキ【赤身か】２ http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/

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595: もぐもぐ名無しさん [] 2006/07/25(火) 00:42:55 はいはい593はバカですね。 ステーキとは焼く事では無く、切り身のことです。だから焼く前の生の切り身もステーキと呼びますね。 ＞ステーキ、肉の繊維に平行に火を入れる焼き方。 ＞ロースト、肉の繊維に直角に火を入れる焼き方。 ↑どっちもでたらめ、 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/food/1127840333/595

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