[過去ﾛｸﾞ] ★大根を忘れていないか？★ (982ﾚｽ)
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100: 2006/01/31(火)23:26 AAS
ちょっとだけ酢を入れてみたら？辛味を緩和できるらすぃ
101: 2006/01/31(火)23:32 AAS
細切り大根の上にシーチキン＋マヨネーズ マジでウマー！
102: 2006/02/01(水)01:05 AAS
>98
大根が成りたった形（縦に）保存した方がいいらしい...
大根を半分くらいにカットして、ラップして、
空のペットボトルを加工利用して縦向きに保存したりとか。
葉がはえてた側を上向きにするといいみたい。
103(1): 2006/02/01(水)06:23 AAS
>>98
葉を残しておくと育ってしまい、大根の養分が使われてゴリゴリになるので、
青い葉っぱの部分を落として切り口をラップで覆う。
葉っぱは大根の千切りと一緒に一夜漬けにしたり、炒め物に。
自分も一人なので、１／４本は古くなると考えて切干大根にします。
今の時期、室内でもできます。帰宅したとき微妙に大根臭がしますけどｗ
104: 2006/02/01(水)09:02 AAS
今日は朝から鶏大根を作ったよお。最後の仕上げにバターと、あらびきこしょうをたーっぷり。
あ〜〜、今日もおいしくできた。自己満足w
105: 2006/02/02(木)00:30 AAS
>103 室内でも出来るんですね。
切り干し大根！
今度作ってみます。大根臭覚悟の上でｗ
106: 2006/02/02(木)00:33 AAS
切り干し大根は自分で作るとにおいが鼻についてしまい
嫌になるデ。
107: 2006/02/02(木)02:49 AAS
>>99
なんであんなに辛いのと辛くないやつの差がはげしいんだろう。
今日、飯屋で食ったじゃこおろし（大根おろしにシラスのってる）
は全然辛くなかった。
108: 2006/02/02(木)03:17 AAS
>>99
先端(細くなってる方)は辛みが強いとか。
葉の付近ので試してみたらどうだろう。
109: 大根先生 2006/02/02(木)04:44 AAS
やっぱおでんだろ、おでん。
110(2): 2006/02/02(木)22:53 AAS
オデンの玉子を好むのはガキ、蒟蒻を好むのはエロオヤジ、
大根を好むのは老人と聞いた。
111: 2006/02/02(木)23:06 AAS
>>110
じゃあ何を選べば普通の成人なんだ？
112: 大根閣下 ◆ooqCWLu0iw 2006/02/03(金)00:03 AAS
>>110
おでん君観過ぎ。
113(1): 2006/02/03(金)02:37 AAS
刺し身のツマの繊切り大根が好き。
114(1): 2006/02/03(金)13:19 AAS
さっき大根おろしにシラスとなめこ（山菜入り）をご飯にかけて
食べたら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
醤油なしでも味がついてて食べれそうなくらい。
115: 2006/02/04(土)01:18 AAS
>113
同意！！
刺身食べた後のお楽しみだよね。
116: 2006/02/05(日)04:56 AAS
【埼玉】小学生の育てたダイコンの売上金で車いす２台寄贈（新座市）
2chｽﾚ:femnewsplus
117: 2006/02/06(月)10:35 AAS
今日は大根の梅マヨサラダ朝から作りました。
梅干、叩いて、ほんだし、しょうゆ、マヨネーズ、混ぜて大根の千切りとあえた。
味見したら、うまかったーーー。
118(1): 2006/02/06(月)21:13 AAS
>>114
なめこのビンに
「大根おろし、きゅうりなどに醤油の代わりとして使ってもｏｋ」
見たいなことかいてないか？
119: 2006/02/07(火)01:11 AAS
今日もおでんの大根食べたよ。
しっかり味がしみててｳﾏｰでした。
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