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: 2006/12/13(水)17:24
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4: [sage] 2006/12/13(水) 17:24:00 スレ立ったばかりのようで恐縮なのですが、 質問させていただいてよろしいでしょうか。 最近、体調の悪化から、胃腸に良い食材を探しています。 チーズはナチュラルチーズ、バターは発酵バターに 乳酸菌が含まれており、胃腸には良いと聞きました。 ただ、それらを加熱して使う場合(トーストや炒め物など)、 それらの乳酸菌は死んでしまい、プロセスチーズや非発酵バターと 効果が変わらなくなってしまうのではないかと心配しています。 もしこの辺について知識がある方がおられましたら、 教えていただけると嬉しいです。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/food/1165945198/4
スレ立ったばかりのようで恐縮なのですが 質問させていただいてよろしいでしょうか 最近体調の悪化から胃腸に良い食材を探しています チーズはナチュラルチーズバターは発酵バターに 乳酸菌が含まれており胃腸には良いと聞きました ただそれらを加熱して使う場合トーストやめ物など それらの乳酸菌は死んでしまいプロセスチーズや非発酵バターと 効果が変わらなくなってしまうのではないかと心配しています もしこの辺について知識がある方がおられましたら 教えていただけると嬉しいです
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