ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ！！！ ★42 (396ﾚｽ)
ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ！！！ ★42 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/
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357: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 12:43:23.66 >>356 おっさんが勘違いしているだけですw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/357
358: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 12:47:50.70 オムライスもナポリタンも日本のオリジナルですが日本料理とは思われていません それらに日本料理のイメージがないからです ラーメン、カレーライスもそうですね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/358
359: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 13:10:50.50 一般社団法人和食文化国民会議 顧問 原田信男 『和食と日本文化』（小学館）などの著書がある国士舘大学教授の原田信男さんは、「日本人が作り出した日本にしかない料理」と定義する。独自の発展を遂げたカレーライスやラーメンも、和食に入る http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/359
360: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 13:29:34.72 誰にも伝わってないよねw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/360
361: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 13:30:02.75 結局、理屈や定義なんて関係なくて イメージが全て 日本の人々が和食のイメージを持っているかどうかが全てです 日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです 和食とは思わない人 ラーメン 72% カレーライス 78% ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。 それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/361
362: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 19:24:38.47 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理） 和食＝日本食－（洋食＋中華料理） 洋食＋中華料理＝日本食－和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/362
363: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 20:07:18.68 ↑ と、バカなことをわめいていますが ラーメンは中国料理です http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/363
364: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/18(月) 21:14:50.46 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理） 和食＝日本食－（洋食＋中華料理） 洋食＋中華料理＝日本食－和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/364
365: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 02:04:41.03 ↑ と、バカなことをわめいていますが ラーメンは中国料理です http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/365
366: もぐもぐ名無しさん [] 2024/11/19(火) 10:31:52.98 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 👆 一般的な方は「ラーメン＝中華料理」とは答えますが、どこか特殊な方は「ラーメン＝中華料理」とは答えません。「ラーメン＝日本料理」とか言ったりします。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/366
367: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 12:52:32.72 いやラーメンは何料理ですか？と聞いたアンケートはないのでわからない。単なるお前の先入観。 日本料理か中華料理かと2択で聞いたものだと、中華と答えたのはわずか20% http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/367
368: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 13:00:54.37 >>367 そのアンケートは超インチキだから無効 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/368
369: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 13:02:21.28 しかも日本料理、和食とは書かずに日本食と書いてなるべく抵抗感を少なくしようともしてた 完全にインチキ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/369
370: もぐもぐ名無しさん [] 2024/11/19(火) 13:12:01.35 そのアンケートもソースが無いので議論するだけムダ。 探せ！ではなく提示した上でないと意味なし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/370
371: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 15:10:45.83 とにかく 日本の人々が和食のイメージを持っているかどうかが全てです 日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです 和食とは思わない人 ラーメン 72% カレーライス 78% ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。 それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/371
372: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 18:58:20.52 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理） 和食＝日本食－（洋食＋中華料理） 洋食＋中華料理＝日本食－和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/372
373: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 19:15:22.80 ↑ と、バカなことをわめいていますが ラーメンは中国料理です http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/373
374: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/19(火) 20:45:50.29 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食＝和食＋（洋食＋中華料理） 和食＝日本食－（洋食＋中華料理） 洋食＋中華料理＝日本食－和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/374
375: もぐもぐ名無しさん [] 2024/11/19(火) 22:23:26.57 大正時代に中国の麺料理を日本人好みにアレンジした料理が大人気になったんだけど 一般大衆はそれを中国の正統的な料理と誤認したんだろうな その認識がそのまま現代まで伝わった だからラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの日本人は「中華料理」と答えるんだな 専門家が、政府が、そして中国人が何を言おうと、それが日本人の常識ならば ラーメンは中華料理であり中国料理なのです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/375
376: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 08:04:53.14 朝鮮人のように実効支配でどんどん時代を後ろにズラそうとしてるな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/376
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