[過去ﾛｸﾞ] ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ！！！ ★42 (1002ﾚｽ)
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268(1): 2024/11/12(火)11:48 AAS
と言うことで、
国はラーメンやカレーは和食ということで確定。
反日がどう思うかは自由。
269(1): 2024/11/12(火)12:32 AAS
>>268
↑
大ウソ
国はラーメンが和食であるとかないとか言うつもりはありません
と言っているから国の認定はない
270: 2024/11/12(火)12:32 AAS
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。
271: 2024/11/12(火)12:57 AAS
>>269
和食世界遺産委員の村田が嘘言ってるのか？
音声公開されてるわけだが。
272: 2024/11/12(火)12:59 AAS
熊倉会長がなんでもかんでもというのもなんか
ということで、農水省はなんでもかんでもと言ってるが、
有耶無耶にしたって言ってる。
273: 2024/11/12(火)13:00 AAS
村田は
世界から見たら皆、ラーメンは和食となるし、
世界から見たら皆、ジャパニーズカレーも和食となってる
と言ってるな
274: 2024/11/12(火)13:02 AAS
どこの権威ある人やらがなんと言おうと関係ないのです
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。
275: 2024/11/12(火)13:19 AAS
そやから食自体を文化の枠の中に入れてくださいと、
和も洋も中もなく、日本の食はみんな文化ですよということにしたいと
そうしないと次の活動に支障が出てくるわけですよ
和食の中にたこ焼きもあるし、ラーメンもあるし、て農水はゆうてるんです
276: 2024/11/12(火)13:30 AAS
どこの権威ある人やらがなんと言おうと関係ないのです
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。
それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。
277: 2024/11/12(火)14:00 AAS
■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
省13
278: 2024/11/12(火)14:33 AAS
日本で最も食べられている漬物はキムチ
もはやキムチは日本料理と言ってもいいぐらいの、まさに国民食だが
日本料理とされる事はない
ラーメンもそう
279: 2024/11/12(火)14:35 AAS
日本人が作って日本にしかないもの なら農水省も認めるが、
中国が作って韓国や日本に輸出してるから無理だわ。
280: 2024/11/12(火)14:35 AAS
キムチはな
281: 2024/11/12(火)14:37 AAS
昆布入れて唐辛子抜いた日本風キムチの白菜漬けは日本オリジナルで和食だろうね。
282: 2024/11/12(火)14:42 AAS
↑
と、バカなことをわめいていますが
ラーメンは中国料理です
283(1): 2024/11/12(火)14:43 AAS
農水省も和食ユネスコ委員も和食って言ってるのだから和食で揺るがない。
284: 2024/11/12(火)14:44 AAS
>>283
↑
いつもの大ウソ
そんな事言ってない
むしろ否定してる
285(1): 2024/11/12(火)14:44 AAS
日本食文化の世界無形遺産登録に向けた検討会 委員 菊乃井 村田 吉弘
和食の中に日本料理があって、日本料理の中に京料理がある。
和食っていうのは農水省なんかは、日本人が作って日本にしかないものはみんな和食ですと、
オムライスは和食になるんです。カレーライスも和食になるんですよ。
(中略)
和食の中にたこ焼きもラーメンもあると農水省は言うてるんです。
286: 2024/11/12(火)14:45 AAS
>>285
↑
このおっさんが勘違いしてるだけ
287(1): 2024/11/12(火)14:46 AAS
農林水産省の食文化・連携推進班に聞いてみました。
――今回、日本の「和食」がユネスコの無形文化遺産に認定されましたが、この和食というのはラーメンやカレー、焼きそばやハンバーグなど日本の食卓の定番メニューも含まれるのでしょうか？
いえ、今回登録された「和食」というのは、ラーメンやカレーなどの特定の料理ではなく、「日本の食文化」としての「和食」です。
あくまで「食文化」の「和食」として考えていますので、どの料理が和食でどの料理が和食ではない、といったことは農林水産省では考えておりません。
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