[過去ﾛｸﾞ] ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ！！！ ★42 (1002ﾚｽ)
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563: 2024/11/30(土)22:57 AAS
■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
省13
564: 2024/12/01(日)04:36 AAS
何を言ってもムダ
元々議論の余地はない
国だろうと権威ある人がなんと言おうと関係ない
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全て
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
省4
565(2): 2024/12/01(日)08:04 AAS
>>555
そんなに探しにくいソース使ってないけどな
動画も普通に検索したら上位に来るし
議事録は整理されてるわけだし
つか、和食国民会議やユネスコの検討会の議事録ぐらい
全て読んでからここで意見しろや
566: 2024/12/01(日)08:06 AAS
>>565
いいからソース出せや
やっぱ大ウソwww
567: 2024/12/01(日)08:08 AAS
>>565
一般的な食のドシロートはそんなもの見ない
わかって欲しければお前がソースを貼れ
貼れないならやっぱ大ウソwww
お前には前科があるから当然
568(1): 2024/12/01(日)08:08 AAS
なんで頑なにソースを貼りたがらないんだろうww
569: 2024/12/01(日)08:09 AAS
やっぱ和食バカは絶対大ウソwww
570: 2024/12/01(日)08:11 AAS
何を言ってもムダ
元々議論の余地はない
国だろうと権威ある人がなんと言おうと関係ない
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全て
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
省4
571: 2024/12/01(日)09:00 AAS
■■■ はじめにお読みください ■■■
このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。
■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■
ラーメンは何料理か？そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。
では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。
★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると…
真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。
『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。
省13
572: 2024/12/01(日)09:57 AAS
＞「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店
→中国料理は、アレンジしても中国料理と言えます。
＞「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理
→中国料理は、アレンジしても中国料理なので、中国料理と中華料理は同じものです。
＞発想だけをベースに創作された料理
→過去スレにも何度か出て来たことなのですが、作り手が中国料理として提供するならば
それは中国料理です。客が反論する余地は、ありません。
日本のフランス料理店では、和食の発想を取り入れたり、日本オリジナルの食材を使った料理もありますが、
それを日本料理と言う人はいません。フランス料理です。
＞中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し
省5
573(1): 2024/12/01(日)10:15 AAS
>>568
むしろ、なんで頑なに農水省のぺージ見ないんだ？普通に議事録見ればいいだけなんだけど？
574(1): 2024/12/01(日)10:17 AAS
村田の動画も普通にYouTubeに出てるのだから一発で見れるはず。文字起こしもあるのだから、動画見ずとも上に書いてある内容見つけられる。
金払うならソース貼るけどね。
575(1): 2024/12/01(日)10:22 AAS
一般社団法人和食文化国民会議 顧問 原田信男
『和食と日本文化』（小学館）などの著書がある国士舘大学教授の原田信男さんは、「日本人が作り出した日本にしかない料理」と定義する。独自の発展を遂げたカレーライスやラーメンも、和食に入る
↓
農林水産省
「和食文化において一汁三菜という話があります。こういうようなもので置かれているものを中心といたしまして、一汁三菜の進化系として真ん中に例えばステーキとかから揚げがありまして、ご飯・味噌汁・漬物があっても、これも和食文化の一形態としていいのではないか。さらにはその脇に折衷料理としてカレーライス・オムライス・ラーメンという言葉がありますけども、出汁がいっぱい利いているラーメンあるいは国産食材でたくさん作られておるようなカレーライス。しかもこれは元々の国で作られているものとはだいぶ違って日本人の舌に合わせたような形になっている。こういうものも和食の進化系の一つとして捉えていいんじゃないか」
↓
日本食文化の世界無形遺産登録に向けた検討会 委員 菊乃井 村田 吉弘
和食の中に日本料理があって、日本料理の中に京料理がある。
和食っていうのは農水省なんかは、日本人が作って日本にしかないものはみんな和食ですと、
オムライスは和食になるんです。カレーライスも和食になるんですよ。
省5
576: 2024/12/01(日)10:39 AAS
>>573
なんで貼らないんだ？
探してもないんだろ
577: 2024/12/01(日)10:40 AAS
>>575
はい全部大ウソwww
578(1): 2024/12/01(日)10:41 AAS
何を言ってもムダ
元々議論の余地はない
政府や権威ある人がなんと言おうと関係ない
日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全て
和食とは思わない人
ラーメン 72%
カレーライス 78%
日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです
省4
579: 2024/12/01(日)10:42 AAS
>>574
なんで金払わないとソース貼れないんだよ
ないんだよな要はwww
やっぱ全部大ウソwww
580: 2024/12/01(日)10:43 AAS
いずれにせよ、ラーメンは中国料理です
581: 2024/12/01(日)10:45 AAS
和食バカはソースがあってもここではインチキで都合よく書き換えて出す前科が何度もあるから
ソース元が貼れない限り全て大ウソとなる
582(1): 2024/12/01(日)10:49 AAS
>>578
これが最終的な結論でいいだろ
何の問題も無い
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