ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ!!! ★42 (396レス)
ラーメンやカレーライスは日本食、和食ですよ!!! ★42 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/
上
下
前
次
1-
新
通常表示
512バイト分割
レス栞
1: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/10/05(土) 06:58:00.79 な! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/1
377: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 08:28:28.07 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食=和食+(洋食+中華料理) 和食=日本食-(洋食+中華料理) 洋食+中華料理=日本食-和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/377
378: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 08:41:45.97 僅かには誤認したかもしれないが 大半は正しく和食だと思ってきた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/378
379: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 08:46:00.26 ないないw 和食とは思わない人 ラーメン 72% カレーライス 78% http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/379
380: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 12:26:07.33 ラーメンは中華ですか?和食ですか? 中華は20.8%に過ぎない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/380
381: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 12:28:14.13 >>380 インチキアンケートではの話だな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/381
382: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 17:31:41.81 >>379 が正当で >>380 がインチキで、 農水省後援のアンケートもインチキな 根拠が全くなく、妄想・願望だよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/382
383: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 17:41:17.46 和食展やラーメンは日本食ですという記事を散々読ませて洗脳した直後に取るアンケートなんてどれもインチキだな だったらそれらと同じ分量での ラーメンは中国料理だという主張もちゃんと読ませた上でとらなきゃインチキでしかない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/383
384: もぐもぐ名無しさん [] 2024/11/20(水) 18:32:47.76 アンケートの選択肢って「わからない」もあるのが普通だよ https://www.tdb-di.com/special-planning-survey/oq20240913.php まして、ラーメンはもしかして和食?とか思いたくなるような説明の後のアンケートなんかインチキです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/384
385: もぐもぐ名無しさん [] 2024/11/20(水) 18:37:21.78 濃厚な欧風カレー美味しいけど たまにおんなじようなやつ ケツからでてくるよね 流しても便器にこびりつくタイプの http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/385
386: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 18:41:13.92 いいとこ50:50になるならまだしも 他で2:8の結果が出てるのが いきなり8:2になるとかどう考えても洗脳が影響してるのは明白 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/386
387: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 18:41:51.37 とにかく 日本の人々が和食のイメージを持っているかどうかが全てです 日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです 和食とは思わない人 ラーメン 72% カレーライス 78% ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。 それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/387
388: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 21:03:54.08 >>383 なら、ラーメンは和食ですと記載しているマイナビのもインチキってことだね? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/388
389: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 21:19:50.44 分量が全然違うから却下 バーカ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/389
390: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 21:20:42.21 間違えたw そう、当たり前 マイナビのアンケートも完全インチキ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/390
391: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 21:21:51.15 https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/316935/ とぼけるなよw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/391
392: もぐもぐ名無しさん [] 2024/11/20(水) 21:49:45.92 >>391 『肉じゃがも東郷平八郎がイギリスで食べたビーフシチューが忘れられずに海軍に つくらせたことがはじまり。今ではすっかり日本の食卓の味ですよね。 いろいろな海外の文化を吸収して独自のものにしていく日本らしい食の歴史です。 ちなみに中国の麺料理は、厨師が麺を切っていく刀削麺や北京のジャージャー麺 などがあり、やっぱり日本のラーメンとは雰囲気が違います』 これってさあ、どう考えても中国のラーメンと日本のラーメンは全然違うって言いたいんだろ? だからインチキなんだよ。そんなもん、アンケートに参加する人が各自で決めればいいことだ。 確かに、そんなこと考えたことも無い人もいるだろうけど、それはそれでいいんだよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/392
393: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/20(水) 23:09:42.05 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食=和食+(洋食+中華料理) 和食=日本食-(洋食+中華料理) 洋食+中華料理=日本食-和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/393
394: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/21(木) 11:15:39.68 文句あるなら2択アンケートを 農水省後援につけてやれよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/394
395: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/21(木) 11:49:42.85 何をわめいてもムダ 結局、理屈や定義なんて関係ない イメージが全て 日本の人々がラーメンに和食のイメージを持っているかどうかが全てです 和食とは思わない人 ラーメン 72% カレーライス 78% 日本人が和食じゃないと思うものは和食ではないのです ブスを美人と思えとどんなに言われてもブスだと思うならその人はブスなのです ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。 それが一般的な日本人のごく普通の感覚です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/395
396: もぐもぐ名無しさん [sage] 2024/11/21(木) 14:54:16.28 ■■■ はじめにお読みください ■■■ このスレでは、1人の極端な思想の持ち主が「日本食への軽蔑」を必死に喚き散らしています。 彼の主張はいずれも遥か前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、 熱りが冷めると同じ主張を蒸し返し、異常な執念で食らいついています。 ■■■ 正しい知識に触れましょう ■■■ ラーメンは何料理か?そう聞かれたら殆どの方は「中華料理」と答えるでしょう。一般的な日本人のごく普通の感覚です。 では、中華料理とはどのような料理なのか、まず中国料理との違いから理解しましょう。 ★「中華料理 中国料理 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『「中国料理」は、原則的に中国の料理をそのまま、または、アレンジして提供しているお店で、「中華料理」は、中国伝来の料理を日本人向けにアレンジしたり、発想だけをベースにして創作された料理』とあり、当該サイトには次のように説明されています。 『中華料理は、味はもちろん、そうした日本人独自の食べ方に合った形に調整し、独自の発達を遂げてきた、一種の日本料理という言い方が出来るかも知れません』 ★「日本食 和食 違い」で検索すると… 真っ先に下記の定義が目の前に飛び込んできます。 『和食は、日本人に昔から食べられている伝統的な料理のことです。 一方、日本食は、日本で食べられている料理全般を指し、カレーライスやオムライス、ラーメンなど海外から日本に伝わってきて形を変えていった料理も含まれます』 また、下記のような記述も見られます。非常に理解しやすい概念ですね。 『日本食=和食+(洋食+中華料理) 和食=日本食-(洋食+中華料理) 洋食+中華料理=日本食-和食』 「ラーメン」は和食とは言えませんが、紛れもなく「日本”の”料理」であり、「日本食」だということは疑いようがないでしょう。 ただし、近年の農水省のアンケートでは日本人のおよそ5人に3人がラーメンを「和食」と捉えている、という結果もあります。 https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gaishoku_shokubunka/attach/pdf/index-113.pdf ラーメンやカレーは、もはや日本食の核とも言える「和食」として認知されてしまったのかも知れません。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/food/1728079080/396
上
下
前
次
1-
新
書
関
写
板
覧
索
設
栞
歴
スレ情報
赤レス抽出
画像レス抽出
歴の未読スレ
AAサムネイル
Google検索
Wikipedia
ぬこの手
ぬこTOP
1.260s*