[過去ﾛｸﾞ] 萩尾望都 （11） (970ﾚｽ)
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890(2): [男ですが sage] 04/06/05 05:35 ID:??? AAS
根暗パスタのレシピ
パスタ ガーリックとオリーブオイル、バターを溶かしたもので軽くあえておく。
このとき鷹の爪を指でつぶして一緒に炒める。
根菜 ビーツをゆで、みじんに切って炒めながらトマトソースとあえる。塩こしょうで調えてから
炒めたタマネギのみじん切りとあわせ、サツマイモをスライスして揚げたチップを砕いておく。
クラ 食べる寸前にオクラを塩ゆでにして、軽く荒塩を振っておく。
パスタを盛ったら根菜のソースをかけ、さつまチップスとオクラを彩りで添える。
省2
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