[過去ﾛｸﾞ] 【本スレ】いきなり！ステーキその57【ゴミ肉】 (49ﾚｽ)
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7: 2020/01/20(月)01:32 ID:jyKLtPFE(2/2) AAS
食中毒事件
2009年9月5日の山口県による発表によると、同県防府市の山陽自動車道佐波川サービスエリアにある
「ペッパーランチ」店舗において食事をした山口市と広島市、広島県尾道市在住の計4人が、
病原性大腸菌O-157による食中毒を起こした。
この食中毒事件調査の過程においてこの他7都府県でも同様の件が発生していることを確認された。
加工整形肉を半生状態で客に供食してはならないことを調理する者に徹底できなかったことが問題視された。
事故発生店舗に対する行政処分としての休業も含め全店舗の一時閉鎖後ステーキ類の調理方法を変更し、
生での提供を中止するなどの対策をとった。
なおこの事件後、佐波川のペッパーランチ店舗は閉店となった。
広告宣伝車による交通死亡事故
省15
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