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そばがき (631レス)
そばがき http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124455327/
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47: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2005/09/08(木) 00:15:20 ID:GUmHWrc0 そばがきを食べたことがないのですが、食べてみたくなりました。 写真で見るとそばの塊が汁っぽいものにつかっていたのですが、どうやって食べればいのでしょう? 普通に1口大に箸で切って食べればいいのでしょうか?つかっている汁に味があるのでしょうか? また、私が行こうとしているお店はそばがき1000円、せいろ600円です。 そばがきかかなりの量でしょうか?女性1人だとそばがきだけでおなかいっぱいになっちゃうでしょうか? お蕎麦屋さんに行ってそばがきだけ注文は失礼かなぁ? http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124455327/47
48: BLACKBIRD ◆J9VTR9kM3Y [sage] 2005/09/08(木) 00:39:23 ID:Io+soiuM >>47 汁っぽい物は恐らく御湯、白湯でしょう。故に汁には味は有りません。食べ方は、仰る通り、一口 大に箸で切って食べます。値段から想像すれば、蕎麦掻きは可成りの分量に成りそうです。 取り敢えず、蕎麦掻きを先に注文して置いた方が良さそうです。女性だと、蕎麦掻きでお腹一杯 に成る事は有り得ますね。蕎麦掻きだけ注文しても、失礼には成らないですよ。余程無理難題 を言わない限り、蕎麦屋だって、客商売ですから。後、蕎麦掻きは、普通、麺つゆ(返し)と生醤油 の二通りの食べ方が選択出来る場合が多い様です。正直に蕎麦掻きは初めてだと店主に話した 方が何かと気遣って貰えるかも知れません。経験の少ない小生の助言ですが。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124455327/48
49: 47 [sage] 2005/09/08(木) 02:22:23 ID:GUmHWrc0 ありがとうございました。 食べるのが楽しみです! http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124455327/49
54: BLACKBIRD ◆J9VTR9kM3Y [sage] 2005/09/10(土) 16:08:53 ID:gMTVx+E2 >>53 感想の書き込みを寄せてくださって有難う御座います。食べた蕎麦掻きが予想を超えた美味しさ だったのは良かったですね。暖かくてもちもちと言うのは適切な表現です。思えば、そばがき スレッドで有るにも関わらず、蕎麦掻きの味に触れて居る書き込みが無かったのですな。 蕎麦掻きを食べたことの無い>>47さんがボソボソとして冷たいものを想像したのも無理からぬ 所です。蕎麦掻きは見た目よりもボリューム、分量が有りましたか。御腹が膨れて、追加 注文が出来なかったのは、予想通りでしたね。事前に蕎麦掻きの注文だけでも良いと言う 結論を出して置いて良かったです。 http://hanabi.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1124455327/54
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