[過去ログ] そばがき (631レス)
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47
(3): 2005/09/08(木)00:15 ID:GUmHWrc0(1/2) AAS
そばがきを食べたことがないのですが、食べてみたくなりました。
写真で見るとそばの塊が汁っぽいものにつかっていたのですが、どうやって食べればいのでしょう?
普通に1口大に箸で切って食べればいいのでしょうか?つかっている汁に味があるのでしょうか?

また、私が行こうとしているお店はそばがき1000円、せいろ600円です。
そばがきかかなりの量でしょうか?女性1人だとそばがきだけでおなかいっぱいになっちゃうでしょうか?
お蕎麦屋さんに行ってそばがきだけ注文は失礼かなぁ?
48: BLACKBIRD ◆J9VTR9kM3Y 2005/09/08(木)00:39 ID:Io+soiuM(1/3) AAS
>>47
汁っぽい物は恐らく御湯、白湯でしょう。故に汁には味は有りません。食べ方は、仰る通り、一口
大に箸で切って食べます。値段から想像すれば、蕎麦掻きは可成りの分量に成りそうです。
取り敢えず、蕎麦掻きを先に注文して置いた方が良さそうです。女性だと、蕎麦掻きでお腹一杯
に成る事は有り得ますね。蕎麦掻きだけ注文しても、失礼には成らないですよ。余程無理難題
を言わない限り、蕎麦屋だって、客商売ですから。後、蕎麦掻きは、普通、麺つゆ(返し)と生醤油
の二通りの食べ方が選択出来る場合が多い様です。正直に蕎麦掻きは初めてだと店主に話した
方が何かと気遣って貰えるかも知れません。経験の少ない小生の助言ですが。
49
(1): 47 2005/09/08(木)02:22 ID:GUmHWrc0(2/2) AAS
ありがとうございました。
食べるのが楽しみです!
54: BLACKBIRD ◆J9VTR9kM3Y 2005/09/10(土)16:08 ID:gMTVx+E2(1) AAS
>>53
感想の書き込みを寄せてくださって有難う御座います。食べた蕎麦掻きが予想を超えた美味しさ
だったのは良かったですね。暖かくてもちもちと言うのは適切な表現です。思えば、そばがき
スレッドで有るにも関わらず、蕎麦掻きの味に触れて居る書き込みが無かったのですな。
蕎麦掻きを食べたことの無い>>47さんがボソボソとして冷たいものを想像したのも無理からぬ
所です。蕎麦掻きは見た目よりもボリューム、分量が有りましたか。御腹が膨れて、追加
注文が出来なかったのは、予想通りでしたね。事前に蕎麦掻きの注文だけでも良いと言う
結論を出して置いて良かったです。
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