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長野県のそば・うどん屋さんPart8 (1001レス)
長野県のそば・うどん屋さんPart8 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/
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942: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/23(木) 16:10:08 ID:lVpnKgWl 特に蕎麦とか微妙なものは 名店として聞こえた店がいい加減なものを出したら 長野の蕎麦はまずいと言われてしまうし http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/942
943: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/23(木) 17:38:28 ID:gtyRlVTI あぐりす http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/943
944: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/23(木) 21:06:08 ID:hKocWNwE 山田うどん以下の店ばっかり http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/944
945: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/23(木) 22:42:00 ID:8zJ8Nud2 >>939 >信州の飲食店従事者はあまり県外へ出ないから >勉強不足なんだよな >不味くても判らないんだよ それ言えてるけど、地元客も舌が肥えてないから、新しいものは 何食っても旨いと思ってる 麺類がのびてても旨いと思ってるし、めしが柔らかすぎても旨いと思ってる 飲食店開業するには、やり易い地域であるが、引き籠り県民だから 出前できるとそこそこ繁盛する 北信も酷いもんだぞ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/945
946: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/23(木) 22:47:57 ID:Y7EbbhRI 長野の学校給食では『頂きます』に対して『ごちそうさま』ではなく 『頂きました』 ごちそうを知らないんだからしょうがないか、、、 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/946
947: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/23(木) 23:09:13 ID:8zJ8Nud2 お粗末でした http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/947
948: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 00:38:46 ID:ra0na+Nn 旅人だけど、東京に比べれば美味いと思うよ。 同じくらいの値段の蕎麦屋ならね。全体的に安い。 ひどいのはラーメン。 他所の文化を適当にかじったクソ店ばっかり。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/948
949: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 01:35:33 ID:izycnTUj 長野県のラーメンはご当地ラーメンじゃないからね。 あっちこっちのラーメンを寄せ集めているだけ。 それに比べれば蕎麦には確乎としたものを感じる。 東京より断然うまくて、しかもリーズナブル。 店によるけどね。 特に善光寺周辺なんかは、余程気を付けないとババに当たってしまう。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/949
950: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 08:27:45 ID:5uExGDB9 地元民がうまいって蕎麦店はつなぎが多い所か量が多い所なんだよな http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/950
951: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 10:13:42 ID:rVMr9pRt >>949 東京よりもうまいと言えるほど 東京の蕎麦食ったのか? ラーメンもそうだけど、希望的観測で決めるのやめろ 出汁は東京の方が相対的に美味い http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/951
952: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 11:20:38 ID:XeOs1vfp 東京の立ち食いそばのほうが安くてうまい http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/952
953: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 11:27:24 ID:8SngljKQ >>950 蕎麦って高いわりに量が少ないイメージあるよ。 蕎麦はお腹イッパイ食べなくてもいいって人もいるけど、俺は草笛とかたなぼた庵行ってお腹イッパイ食べたい派です。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/953
954: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 11:28:57 ID:8l6+u+l8 そんなあなたには上田の「刀屋」 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/954
955: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 11:45:09 ID:dV9qojbM まあこれまで喰った蕎麦で一番美味かった のは銀座で喰った蕎麦だわ。 会社もちだったんで値段は知らねえがw http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/955
956: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 11:58:41 ID:8SngljKQ >>954 刀屋、いろんな評価があるよな。俺はまだ未食なんだが、こんど食べてみるよ。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/956
957: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2010/09/24(金) 19:56:40 ID:W6Qws8Qk 大町にに山田うどん作れ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/957
958: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 20:22:05 ID:HMmtnsIx >>957 920 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2010/09/24(金) 19:57:26 ID:L8qp7qmO 大町駅前にモスバーガー作れ http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/958
959: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 21:18:24 ID:v8MAYj+Y 長 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/959
960: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 21:21:09 ID:6G3qmI/D 野 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/960
961: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2010/09/24(金) 23:12:41 ID:ra0na+Nn >>951 東京の蕎麦はそこそこ食ってるね。 ラーメンはかなり食ってる。 地元も職場も東京だから。 東京よりも美味いと言ったのは語弊があった。 同じ金を払ったら長野の蕎麦のほうがコスパがいい。 それで、長野で出会ったラーメンが悪かったのかもしれないな。 で、東京のどこのつゆが美味いって言ってるの?貴方は。 >>953 同感。 温かい蕎麦は全然食わないから、余計に腹持ちが悪い。 草笛、たなぼた庵は良いね。>>954の言う刀屋も好きだ。 まだジジィじゃないから、もりそば一枚じゃすぐに腹が減る。 http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1255774901/961
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