[過去ログ] 焼肉って内臓だけで充分じゃね? (110レス)
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(3): 2011/04/09(土)23:26 ID:lQ5bDYZs(1) AAS
ハツホルモンミノ
レバ刺しセンマイ刺し
たまらんね

カルビもロースもハラミもトントロも(゚?゚)イラネ
2: 自営業代行委員会 2011/04/09(土)23:52 ID:HS+MedMf(1) AAS
自営業代行2ゲット
3: 2012/04/09(月)00:01 ID:Yy/pG3fa(1) AAS
はっふ はっふ
かーっ うめえなァ
世の中で一番ウマイのはこれかもな
4: 2012/04/09(月)00:27 ID:mNZYVwj/(1) AAS
痛風になってのたうち回れ!
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(2): 2012/04/09(月)09:47 ID:BaMOD7dg(1/3) AAS
>>1
ハラミは内臓に分類されるんじゃないの?
あれは横隔膜だろ。
個人的には、ハラミが最も好きな部位。
店によって質のばらつきが激しいが。
6
(8): 2012/04/09(月)13:17 ID:3dZeY9gu(1) AAS
>>5
ハラミは紛れもなく内臓だな。
(゚д゚)スゲーいいハラミなら 焼くより 刺で食った方が更に(゚д゚)ウマーダナ
7: 2012/04/09(月)16:53 ID:muFHiDpT(1) AAS
ご飯のトモとして赤肉はありだと思うぞ。
8
(3): 2012/04/09(月)19:58 ID:BaMOD7dg(2/3) AAS
う・・・
ハラミの刺しは食ったことないな・・・
うまい?美味い?
どこの店で食える?
俺は東海地方なんだが、もしも東海地方でおすすめの店を知ってたら教えてくれ。
すれ違いを甚だ承知で>>5に情報求む。
9: 8 2012/04/09(月)20:02 ID:BaMOD7dg(3/3) AAS
間違い。
>>6に情報求む。
俺が知ってたら俺に聞かねないね。
10: 2013/04/09(火)00:18 ID:7ofD33vO(1/2) AAS
>>8
うん、美味いよ。
でもね、ホントいいハラミじゃないと駄目。
しかも、一枚のハラミ(1頭分)から美味いとこは わずかしかないよ。
んでもって、それを寿司飯で握ると これがまた(゚д゚)ウマー

東海でつか。。。
正直言ってしまうと、俺の店で食えるw
ちなみにうちでは レバ刺より人気あります。

ただ、関東なので スマソ m(__)m

んな訳で何も情報ありません m(__)m
11: 6 2013/04/09(火)00:19 ID:7ofD33vO(2/2) AAS
あー ↑は6ね
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(1): 2013/04/09(火)17:09 ID:jsI5kWvB(1) AAS
角膜の一番肉厚の部分の事ですよね?
13: 2013/04/09(火)18:49 ID:ATleOiv3(1) AAS
>>1はハラミを腹の身だと思ってたんだろうか?
14: 2013/04/09(火)20:59 ID:y+BRaNEt(1) AAS
フリフリキッズ 焼肉味
15: 8 2013/04/09(火)21:21 ID:bhgr+JZu(1) AAS
>>6さん、
教えてくれてありがとうございます。
焼き肉屋さんの方だったんですね。
いつか、東海地方でうまいハラミ刺しが食える店を見つけます。
くーーーーーッ!!!
ハラミで握りかーーーーーっ!!!!
食すまでは生き続けなければ・・・・。
16: 6 2014/04/09(水)13:40 ID:4OQAiOcH(1) AAS
>>12
うん。
モノによっては、ハンキングの一部も使えるし、一番厚い所から更に背中側の方も使えるのもあるよ。
ただし、どれもヤパーリ脂が良くないと駄目で更に肉のキメが細かいと Best。(決して霜降りじゃないと駄目って事はない)
17: 2016/04/09(土)00:23 ID:6/HUAQ2G(1) AAS
ハラミもいいけど、きれいにした白いヤンとかいいよなー。

でも、やっぱりギアラでしょう!
18: 2019/04/09(火)20:03 ID:m8iZW2nb(1) AAS
きめ細かい肉質のハツが好きですね。
あとはミノも好き。不味い店だとゴムのようなミノを喰わされるので注意が必要。
19: 04/09(日)18:25 ID:1YIT7fFI(1) AAS
レバーに始まりレバーに終わるAGE
20: 04/09(月)01:12 ID:kATShS9S(1) AAS
錦糸町にオイシイホルモン焼きの店ないかな?
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あと 90 レスあります
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