[過去ﾛｸﾞ] 【精肉】肉屋だけど聞きたい事ある？【畜産】 (1001ﾚｽ)
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27(1): 17 04/09/13 20:34 ID:BQfy10f+(1) AAS
>>26
お答え頂きありがとうございます。
1) そのタレというのは、店頭で「スタミナ焼き」というような呼び名で売られている
ものに使っているのでしょうか？
2) トンカツなどを揚げて売っているお肉屋さんも有ろうかと思うのですが、こちら
の方は実際のところ、儲かるのでしょうか？また、日本ソバ屋さんのカツ丼用など
へ卸したりしているのでしょうか？
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