[過去ﾛｸﾞ] 炭火焼肉って日本料理だったのね。 (41ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
8: 04/12/31 18:34 ID:hFcZLfw3(1) AAS
韓国のプルコギは鍋で焼くからな。
刺身のように綺麗に並べて盛り付け
タレを付けて食べるのは日本式。
そういう肉の食べ方は以前からあった。
9: 05/01/01 20:23 ID:t5MtW/1D(1) AAS
■ ＮＨＫ・人間講座 「 大好きな韓国 」 明治学院大学文学部芸術学科教授 四方田犬彦
＞ 日本人が韓国の伝統的な料理だと思いがちな焼肉は、実は戦後の日本で始まったもので
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
＞ 韓国にはむしろ、野菜をふんだんに使った医食同源の考えに基づいた豊かな食文化がある。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.nhk.or.jp
10: 05/01/02 13:54 ID:RhBVSkLf(1) AAS
へぇ。
あのNHKがそんな事を？
極東3馬鹿ﾏﾝｾｰなNHKが？
11: 05/01/05 10:05 ID:inp37mFh(1) AAS
いや、日本の焼肉は不健康だから、ｳﾘﾅﾗの健康的な肉料理と
一緒にするなと言ってるんじゃないの？
12: 05/01/07 18:00 ID:Jze2dN2c(1) AAS
日本人の言う一般的な「焼肉」は
日本発祥ってことなんだね。
13: 05/01/08 10:05 ID:Hlwa60Of(1) AAS
14: [SAage] 05/01/08 11:43 ID:cRxfveFO(1) AAS
hagewara
15(1): 05/01/10 21:18 ID:OjiOZmws(1) AAS
＞いや、日本の焼肉は不健康だから、ｳﾘﾅﾗの健康的な肉料理と
網焼きの方が油が落ちていいんだけどね＾＾；
16: 05/01/11 17:26 ID:mjT4Suoy(1) AAS
>>15
実際どうかはともかく、NHKはﾁｮﾝ流を持ち上げたいだけだろう。
17: 05/01/12 16:03 ID:JncLGp33(1) AAS
０９８６６湯ｒちぇｇｆｓｇｓｓｓｓれええええ
18(1): 05/01/16 02:48 ID:IzHR1xIg(1) AAS
これ、韓国人が知ったらどう思うのか
19: 05/01/16 03:21 ID:x7TER9yq(1) AAS
あのな
動物の肉を焼いて喰うなんて料理
紀元前から世界各国どこにでもあるんだよボケ
20: 05/01/16 07:35 ID:DfsbnKjp(1) AAS
つまりウリナラ６千年の歴史をもつ韓国が発祥といいたいわけね
21(1): 05/02/09 23:13 ID:cjbm2wMo(1) AAS
ちなみ石焼ビビンパは在日料理
22: 05/02/09 23:14 ID:J4bmbTVu(1) AAS
何だこのスレｗ
23(1): 05/02/17 01:01 ID:pSentfxH(1) AAS
>>18>>21
ある番組でこの事が紹介されて、
ゲストで出ていたユンソナがショックを受けていたよ。
24: 05/02/17 02:47 ID:aNMoIGwO(1) AAS
>>23
韓国には食文化なんてものはないからショックも何も。
キムチだって元は・・・、だからな。
25(3): 05/02/20 04:38 ID:mSAn52ED(1) AAS
ちなみにキムチの発祥は 日 本 の 大坂。
かつて、大日本秀吉軍が朝鮮出兵の際、
寒い朝鮮での駐屯に備えて、大根の漬物に唐辛子を加えて混ぜた
保温食のようなものを持参したのが始まり。
これにより初めて朝鮮に唐辛子が伝わった。
26: 05/02/27 14:43 ID:uGBFOug9(1) AAS
>>25
ほほう、それは初耳。
興味があるので、出来ればソースキボン。
27: 05/03/17 01:52 ID:BUED9foj(1) AAS
キムチが、なんと、マジですか！！！？？？
当時、韓国には漬物料理とかあったのかな？
唐辛子が伝わったのはこの頃なのは本当らしいけど。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
あと 14 ﾚｽあります
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.497s*