たわいのないいわた様を崇めるスレ (397ﾚｽ)
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: 2023/06/04(日)09:48
ID:0UVH2u6R(1/2)
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320: [sage] 2023/06/04(日) 09:48:28.84 ID:0UVH2u6R 今日の朝～昼にかけてのポンレス 背景：お手氏を非難しようと過去レスの能無しコピペをまた繰り返し、参考になる初心者向けの動画リンクが張られた事に対し 【初心者向け汎用研ぎ/研磨/砥石/sharpening】2ストローク目 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1673744563/694 681 名前：名前なカッター(ノ∀｀)[] 投稿日：2023/06/03(土) 09:39:52.82 ID:tbeiRi+t >>679 こんなの、当たり前過ぎて何も意味がない 更に言えば、指先の腹で撫でるのを併用しないと精度が出ない 指の感触での判断は、条件によっては目視を超える感知能力がある ↑↑↑ 「当たり前」とポンコツが言った後 ↓↓↓の流れで 692 名前：名前なカッター(ノ∀｀)[sage] 投稿日：2023/06/03(土) 19:20:23.26 ID:47DoTpGK 基本的な知識を手に入れたら 御託を並べていないでまず砥いでみろ 頭の中の知識だけとか使い物にならん 不慣れ手作業なので細かい理論とか再現できん そんなにうまくやれない 数をこなすしかない 694 名前：名前なカッター(ノ∀｀)[sage] 投稿日：2023/06/03(土) 20:44:23.13 ID:D6RY5Cxp >>692 習うより慣れよは確かにそうだな 683で適当と表現していて同じ事をゴミクズが言っていたのでな 678の動画は682に書いた通り基礎的で便利な手法のひとつで耳学問の類ではない ↓↓↓これだ（笑 695 名前：名前なカッター(ノ∀｀)[] 投稿日：2023/06/04(日) 02:55:49.32 ID:NjeIX9o+ >>694 こういう思考のヤツは必ず間違う 仮説とフィードバックの繰り返しで論理的思考で真実に迫ると言う態度で実現した技術こそ本物 で、刃物は道具だから、作業の練度も上げないと やっぱり間違う 道理から言って、こっちが優先 まあ、最低でも数千時間の修練が無いと真理は見えない なので、それが出来ない多くの料理人と研ぎ屋はボンクラな訳 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1664195775/320
今日の朝昼にかけてのポンレス 背景お手氏を非難しようと過去レスの能無しコピペをまた繰り返し参考になる初心者向けの動画リンクが張られた事に対し 初心者向け汎用研ぎ研磨砥石ストローク目 名前名前なカッターノ 投稿日土 こんなの当たり前過ぎて何も意味がない 更に言えば指先の腹で撫でるのを併用しないと精度が出ない 指の感触での判断は条件によっては目視を超える感知能力がある 当たり前とポンコツが言った後 の流れで 名前名前なカッターノ 投稿日土 基本的な知識を手に入れたら 御託を並べていないでまず砥いでみろ 頭の中の知識だけとか使い物にならん 不慣れ手作業なので細かい理論とか再現できん そんなにうまくやれない 数をこなすしかない 名前名前なカッターノ 投稿日土 習うより慣れよは確かにそうだな で適当と表現していて同じ事をゴミクズが言っていたのでな の動画はに書いた通り基礎的で便利な手法のひとつで耳学問の類ではない これだ笑 名前名前なカッターノ 投稿日日 こういう思考のヤツは必ず間違う 仮説とフィードバックの繰り返しで論理的思考で真実に迫ると言う態度で実現した技術こそ本物 で刃物は道具だから作業の練度も上げないと やっぱり間違う 道理から言ってこっちが優先 まあ最低でも数千時間の修練が無いと真理は見えない なのでそれが出来ない多くの料理人と研ぎ屋はボンクラな訳
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