たわいのないいわた様を崇めるスレ (397レス)
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19(3): 2022/11/24(木)14:41 ID:lshO6dlg(2/2) AAS
>>8
あー、締める、というのは鰻に限っては意味が少々違って、仮死状態にして活性を失わせるという意味で使う。
で、鰻を背骨を断つ事せずに仮死状態にもせずに裂く場合、時には穏やかに作業が出来る場合もある。
が、必ずそうなる訳でも無い。
「たわいのないいわた」さんの動画でも、5尾裂いてるうちの1尾は鰻はあまり暴れていない。
だが、以前に活き鰻を卸し業者で購入した際に、そこの社員に話を聞いたところ、
ただ一人だけ氷締めせずに鰻を裂ける創業者のじいちゃんが神業の様に鰻を裂く時に、やっぱり手首や目打ちに鰻は巻き付くと言ってた。
まあ、私も昔は同様に出来たけどね。
今も練習すれば思い出せると思うけど、値段が昔の5倍なので、事実上無理。
ところで、鰻は水温のほんの数度の違いで活性が大きく変わる。
省2
21(1): 2022/11/24(木)14:51 ID:7TnciJuS(2/2) AAS
>>19
じゃ1行目から添削を始めるよ~♪
1)あー、締める、というのは鰻に限っては意味が少々違って、仮死状態にして活性を失わせるという意味で使う。
上記についてのソース等の提示を求めます
出来なければ「銀三はステンレス」では無いと言ってたゴミクズのゴミレスとして>>19のレスは全部ゴミ箱行きで~す!(^o^)
回答はよっ♪
34: 2022/11/25(金)00:21 ID:rV8AC6Xp(1) AAS
>>19の冒頭についてですが…
↓↓↓
1)あー、締める、というのは鰻に限っては意味が少々違って、仮死状態にして活性を失わせるという意味で使う。
↑↑↑
上記についてのソース等の提示を求めていましたが回答出来ないようですので…
>>19は何時も通り基地外の脳内妄想として上記以下全部ゴミ箱行きで~す!(^o^)
レスの冒頭で出鱈目な内容を提示して以下駄文を繰り返す基地外の定番行動でしたね~!wwwwww
49(2): 2022/11/25(金)22:06 ID:lXiuNSiJ(1/3) AAS
【鰻の冷蔵庫締めについて考える】
鰻に限らず食料とする生き物を「締める」作業については「暴れさせない=活性を失わせる」旨含むと語る私に対して「鰻に限っては意味が違う」と言い出した嘘つき基地外の粘着ダイヤ君…(下記A参照)
鰻に対しても暴れさせない為に「締める」のなら私の言い分通りで何一つ違ってませんが?w
よく読めよ馬鹿粘着!www
私の問題提起は粘着ダイヤ君が言い出した「冷蔵庫締め」などという概念が有るかです
「鰻 氷締め」と検索すれば何かしらヒットするでしょう
当然です「氷締め」という概念が存在するのですから
省16
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