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包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (1002レス)
包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/
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177: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ f9af-0wR5) [] 2024/02/01(木) 21:31:06.13 ID:+sBmSPOi0 >>172 >>175 とりあえずこの5アイテムで包丁研ぎデビューする 面直し砥石はこれで1000番と5000番にも使えるかな? https://i.imgur.com/0ns2ecy.jpeg https://i.imgur.com/G9Hqrml.jpeg https://i.imgur.com/j0EVtQ0.jpeg https://i.imgur.com/L4nIbC2.jpeg https://i.imgur.com/TBwC6sE.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/177
178: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 6ac7-5smM) [sage] 2024/02/01(木) 22:00:38.12 ID:WEYqLHFC0 >>177 それだけあれば、まず大丈夫。 欲をいえば、1000番のあと1500番か2000番を入れれば5000番の負担を減らせる。 あと、欠けや鶴首の修正には荒砥(安い朝日虎の120番、400番等で良い)を使うと仕事が早い。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/178
179: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 359c-0OPN) [] 2024/02/01(木) 22:36:52.34 ID:bTw2Owxf0 トゲールはいらんけどまあいいか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/179
180: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ edbe-g1YD) [] 2024/02/02(金) 01:11:08.53 ID:UCgj1qVI0 家族が宿泊施設の調理短期バイトに入り洋包丁が必要との事なんですが8000〜20000円でおすすめの洋包丁を御教示頂くことは可能でしょうか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/180
181: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 6a27-0gwB) [sage] 2024/02/02(金) 05:23:07.34 ID:+usxo3fD0 非常に言い難いが短期でしかもアルバイトの人に仕事道具自前で用意させる職場とかマジ終わってるよ。 質問の軒、ダイソーのギャラクシーかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/181
182: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 7dbd-c2Bf) [] 2024/02/02(金) 09:31:57.74 ID:qlhkG+cs0 ふむふむ… コチラでも自分で質問して自分で答える自演馴れ合いしとるのか… 何が楽しいんやろ… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/182
183: 名前なカッター(ノ∀`) (ブーイモ MM0a-BGij) [sage] 2024/02/02(金) 11:32:31.49 ID:miep8V8iM みなさん荒らしは無視でお願いします http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/183
184: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ eac7-Xs1h) [] 2024/02/02(金) 13:43:10.39 ID:KzZIIRrj0 でも家庭で使う包丁に2000番以上の砥石は意味ないよね それ以上の切れ味にしたいのなら皮砥の方が安くて簡単で早い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/184
185: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 91e8-e9Qf) [] 2024/02/02(金) 14:11:27.06 ID:cIqh972E0 >>180 堺孝行のグランドシェフ 正広 藤次郎とか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/185
186: 名前なカッター(ノ∀`) (スップ Sd0a-UZtW) [] 2024/02/02(金) 14:51:23.93 ID:XNscz4KEd 注文していた オルトストーンの砥石 来た 早速使ってみたがいいこれは気持ちいい深み 1000番 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/186
187: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ edbe-g1YD) [] 2024/02/03(土) 00:38:41.05 ID:ozYvFP5I0 >>185 ありがとうございます >>181 備え付けの物を使っても持ち込みでもどちらでもいいとのことです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/187
188: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 1121-IHfd) [] 2024/02/03(土) 07:35:29.49 ID:nuIYvhDQ0 >>186 何を何処で買ったの? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/188
189: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ ea05-bwKy) [sage] 2024/02/03(土) 12:55:28.07 ID:2HDPQ+4H0 >>187 つーか普通は店にある物使わせるでしょ、バイトなんだから 刃物の持ち運びに関して捕まる可能性だってあるのに お前さんが「必要」なんて書いたらそりゃ仮定の質問出してる様にしか見えない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/189
190: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 3a03-e9Qf) [] 2024/02/03(土) 15:55:22.33 ID:LShpgQBE0 知人がホテルの調理場でバイトした時は自前の包丁持ってくるように言われてたな。ただの素人なのに。 てか質問潰しは良くないわ。気に入らないなら黙ってスルーしとけ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/190
191: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ f9d6-bwKy) [sage] 2024/02/03(土) 16:14:37.05 ID:fixiAajm0 >>190 いつの時代だよ 刃物の持ち出しなんて専用ケースにでも入ってない限り逮捕されても不思議でない時代だぞ 申し訳ないがその書き込みすら嘘に見える http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/191
192: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 9120-e9Qf) [] 2024/02/03(土) 17:29:42.92 ID:Pb5ne5Ot0 それじゃそう思っとけ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/192
193: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ f9d6-bwKy) [sage] 2024/02/03(土) 17:59:00.25 ID:fixiAajm0 つーか普遍的な質問ならともかく設定に無理あるならツッコまれて当たり前だバーカ せめて今度レストランに就職するとか一人暮らし始めますくらいにしとけよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/193
194: 名前なカッター(ノ∀`) (ブーイモ MM0a-BGij) [sage] 2024/02/03(土) 19:05:36.67 ID:oslw2qNnM 前からいるんだよなこのキチガイ どうしても釣り質問やら知識クレクレとかいう存在が居ることにしたい被害妄想の刃物オタクくん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/194
195: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 66ff-5eDQ) [sage] 2024/02/03(土) 19:12:57.38 ID:svra2tBT0 月に数回しか柳刃使わないのでまったく研がないけど、 年に1回この時期に必ず研ぐ! なぜなら太巻きを切るからだ! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/195
196: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 69a8-EuDE) [sage] 2024/02/03(土) 19:24:26.20 ID:m3sTPEFV0 切って食ったら意味ないじゃんw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/196
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