包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (996ﾚｽ)
包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/
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392: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4bb9-NIzJ) [] 2024/02/17(土) 16:10:51.51 ID:tntnID170 コラボ包丁なら浜内千波さんと正広の美味しい包丁の方が興味ある http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/392
393: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 9274-plwm) [sage] 2024/02/17(土) 16:28:38.21 ID:byqgmvCc0 >>391 料理研究家で著名なリュウジは普段貝印のコンパクト電動シャープナー使ってる 使ってる包丁は関孫六のべにふじの牛刀 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/393
394: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 73a8-6Of0) [sage] 2024/02/17(土) 18:04:39.20 ID:j7OUUJ+q0 料理研究家なんて料理を出してお客さんからお金もらうわけじゃないから包丁になんて大したこだわり無いだろうな。貝印とかグローバルとかと組んでがっぽり金儲けだろう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/394
395: 名前なカッター(ノ∀｀) (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-jha9) [] 2024/02/17(土) 22:22:47.83 ID:oRWsWWfNd イシイのミートボール 製造工場で藤次郎使ってた！ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/395
396: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 9274-plwm) [sage] 2024/02/17(土) 22:28:21.61 ID:byqgmvCc0 >>395 カラーハンドルのアレな HACCP関連で熱湯消毒及び食洗機対応の包丁として 比較的安い価格で出されてるエラストマー樹脂ハンドルのが使われるようになった TKG（遠藤商事）のもNEOPRO共に藤次郎のDPコバルト鋼 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/396
397: 名前なカッター(ノ∀｀) (ｽﾌｯ Sd1f-qAa2) [] 2024/02/18(日) 01:25:41.08 ID:cl6hxr6fd 徳井の出してるこじらせ 包丁 醍醐の包丁より スペックがいいんじゃないですか 売れ行きは はてな ですが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/397
398: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ ff05-eKsg) [sage] 2024/02/18(日) 02:04:44.44 ID:Z/QlbzgC0 >>397 徳井がそんなの出してるのは知らなかった 以前見たつべ動画だと使ってたのはツヴィリングのツインセルマックスのMD67のシェフナイフだったな ツインセルマックスは旧モデルを所有しててZDP189なんで硬くて良く切れるけど 刃の厚みが結構あって重くヌケの良い包丁とは違うんだよね 半分洋出刃みたいな感じなので今は出番減ってる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/398
399: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7349-yAj3) [] 2024/02/18(日) 07:37:28.07 ID:fOlxtLLu0 DAIGO包丁も浜内千波包丁も徳井包丁もまだ安くていいな 俺がほしいcococoro包丁は倍ぐらい高いのに https://i.imgur.com/F0H39kP.jpeg https://i.imgur.com/PKr7eVs.jpeg https://i.imgur.com/pFcbSnI.jpeg https://i.imgur.com/lmW8NOo.jpeg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/399
400: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 43bd-XKUa) [sage] 2024/02/18(日) 08:08:37.26 ID:1uxV6F5y0 個人の価値観は大事だが、 広範囲をカバーする高額の万能包丁より、複数の用途別包丁を持つのも有りかと。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/400
401: 名前なカッター(ノ∀｀) (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-3gE6) [] 2024/02/18(日) 08:38:50.64 ID:gJo5hfGYM でも何本もさらしに巻くと様にならないんよなあ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/401
402: 名前なカッター(ノ∀｀) (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-3gE6) [] 2024/02/18(日) 08:40:22.96 ID:gJo5hfGYM ウィッシュマークないとか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/402
403: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 93f5-/DWX) [] 2024/02/18(日) 09:42:39.35 ID:KJl1ajOp0 コココロの包丁欲しい人ってどこに魅力感じてるの？デザイン？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/403
404: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 7349-yAj3) [] 2024/02/18(日) 10:13:27.61 ID:fOlxtLLu0 >>403 そうやなデザインやな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/404
405: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ a3bd-zwgi) [] 2024/02/18(日) 13:16:30.74 ID:WTQ6Yo5R0 錆びないのは魅力なんやがまた鋼の包丁を買ってしまった…orz cocoroってUX10より高いんか… 久しぶりにUX10の三徳を使ったがやっぱり切れるな〜！(^o^) VG10は藤次郎しか使った事無いけど何だか刃の入り方が好みじゃない… UX10より良いならcococoro買ってみようかな… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/405
406: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 73aa-yAj3) [] 2024/02/18(日) 14:02:32.67 ID:fOlxtLLu0 >>405 cococoro買って感想を聞かせてくれ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/406
407: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 932e-/DWX) [] 2024/02/18(日) 14:49:56.80 ID:KJl1ajOp0 UX10よりCOCOCOROは良いんか？値段だけじゃない？知らんけど。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/407
408: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 6fa8-ycdu) [sage] 2024/02/18(日) 14:58:59.41 ID:JgO4rCxc0 コココロはvg10全鋼ってことで妻用にちょっと興味あったけどいかんせんズボラな妻用に買うには値段がな～って感じ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/408
409: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ a3bd-zwgi) [] 2024/02/18(日) 15:41:34.59 ID:WTQ6Yo5R0 >>406 cococoroは全然物欲が湧かんのよね… 価格考えたらUX10で良くね？ それか何か違う包丁の方が欲しい気がする… VG10じゃない包丁… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/409
410: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ a3bd-zwgi) [] 2024/02/18(日) 15:50:05.42 ID:WTQ6Yo5R0 個人的にはVG10より銀三の方が好きやな！(^o^) 井之口さんの銀三とかマジお買い得！ …と思って楽天見たら2/14で楽天から撤退してた…orz 他のOEMしてる所からクレームでも入ったんかなぁ… マジ残念… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/410
411: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 43d1-hxf0) [] 2024/02/18(日) 15:55:09.98 ID:p1gAmcWo0 小指側細いと握りづらそう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/411
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