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包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (1002ﾚｽ)
包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/
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496: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 20:39:27.62 ID:yBU2vdYM0 ちなみに芦刃物の炭素鋼は本焼きだからな 堺の有名どころに卸しているよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/496
497: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 20:44:15.96 ID:yBU2vdYM0 >>495 だから君は行ったことないんやろ？ 直接、話に聞いたんか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/497
498: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 20:51:04.60 ID:yBU2vdYM0 >>492 スウェーデン鋼はステンレスの範疇やで ちなみに俺は電話で聞いたことある人の話を教えてもらっただけな 全部叩いてるか、スウェーデン鋼だけは知らんけどね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/498
499: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ e752-5/Yi) [] 2024/02/29(木) 20:55:30.75 ID:kWrzZunZ0 >>497 あのわたし>>493と>>495さんは別人なんですけど。多分いい加減なレスを見かねた第三者ですよ>>495さんは。 あと私芦刃物さんに銀香はステンレスも炭素鋼もどちらも鍛造ではなくプレスしただけだと確認してありますよ。私憶測でテキトーに無責任なレスしたりしないのでw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/499
500: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 20:59:30.77 ID:yBU2vdYM0 >>499 別人なのは承知してますよ プレスを確認した下りを是非教えてくれよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/500
501: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:02:43.27 ID:yBU2vdYM0 もし間違ってるなら俺の認識を改めなければならん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/501
502: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:08:06.97 ID:yBU2vdYM0 まさか成型するとこだけをプレスとか言わないようにな 鍛造したあとに成型だけプレスとかはあるからな あ、銀香の炭素鋼のは本焼きじゃないな 本焼きは芦本人しか出来ないし、値段見たら安すぎだから、炭素鋼は本焼きじゃないわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/502
503: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 8b7d-aMpi) [sage] 2024/02/29(木) 21:12:33.40 ID:oBa1eKvA0 ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj 相手にすんの止めようぜ スウェーデン鋼はステンレス 炭素鋼は本焼き この2行だけでもニワカの匂いがプンプンするわw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/503
504: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:16:29.03 ID:yBU2vdYM0 >>503 スウェーデン鋼はステンレスか炭素鋼のどちらかだと聞かれれば君以外はステンレスと答えるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/504
505: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:18:50.26 ID:yBU2vdYM0 炭素鋼というより鋼と言えば理解できるかな？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/505
506: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ e752-5/Yi) [] 2024/02/29(木) 21:21:51.46 ID:kWrzZunZ0 >>497 あのわたし>>493と>>495さんは別人なんですけど。多分いい加減なレスを見かねた第三者ですよ>>495さんは。 あと私芦刃物さんに銀香はステンレスも炭素鋼もどちらも鍛造ではなくプレスしただけだと確認してありますよ。私憶測でテキトーに無責任なレスしたりしないのでw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/506
507: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:24:12.74 ID:yBU2vdYM0 ステンレスの定義はクロム10.5％以上、炭素1.2％以下 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/507
508: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ e752-5/Yi) [] 2024/02/29(木) 21:24:25.39 ID:kWrzZunZ0 コイツ本当のアホやった。相手にしちゃイカンやつや。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/508
509: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:31:01.21 ID:yBU2vdYM0 >>508 おう、俺もだ スウェーデン鋼はスウェーデンで取れる鋼の総称だが、日本に入って来てるのはおそらく２社だけでそのどちらもステンレスやで 君が知らんかっただけだろ？ 炭素鋼は本焼きだけを切り抜いて何が言いたい？ 芦本人は本焼き作るけど銀香ブランドの炭素鋼は本焼きじゃないと言ってるだけや http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/509
510: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ e752-5/Yi) [] 2024/02/29(木) 21:35:15.64 ID:kWrzZunZ0 >>508は>>504のことね、念のため。 レベル低すぎて話にならん。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/510
511: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:36:19.55 ID:yBU2vdYM0 >>503 君の発言は間違いだらけや 恥ずかしい奴だな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/511
512: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/02/29(木) 21:39:48.89 ID:yBU2vdYM0 >>510 貴方がね 貴方はスウェーデン鋼はステンレスじゃないと言ってるんだろ？ アホ丸出しやんか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/512
513: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) [] 2024/03/01(金) 00:26:13.89 ID:Aff3Tf0P0 >>510 ま、これでも見て自分の間違いを認めることだな 検索すれば訪問した時の動画やブログかあるから見ても良い あなたはプレスを勘違いしてるんだよ 成型するのにプレスはしてるが焼入れ自体はベルトハンマーは使っているよ つまり、鍛造で成型するのにプレスを使っているが正しい あなたは鍛造してないと言っているがそこは間違ってるってことさ https://www.ashihamono.com/process.html http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/513
514: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ e774-5/Yi) [] 2024/03/01(金) 00:43:40.99 ID:INffDlMT0 もうやめれ。お前が語句の意味すら理解していないど素人なのはよくわかったから。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/514
515: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 8b25-ekEs) [sage] 2024/03/01(金) 00:45:53.15 ID:jTMKgGYA0 >成型するのにプレスはしてるが焼入れ自体はベルトハンマーは使っているよ 書いてて日本語のおかしさに気が付かないのだろうか？ >つまり、鍛造で成型するのにプレスを使っているが正しい 言ってる意味ほんとうに分かってるのかね？ ちなみにリンク先だがステンレス鋼を鍛造しているとはどこにも明示されていない 和包丁も洋包丁も、炭素鋼のもののみが鍛造だと思われる そうでなければ、炭素鋼とステンレス鋼でたった一割しか値段の差がないというのはあり得ないからだ ステンレス鋼の鍛造なら少なくとも5割高、2倍の値段でもまったく不思議ではないのに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/515
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