包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】  (971レス)
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(1): (ワッチョイ 8b25-ekEs) 03/01(金)00:45 ID:jTMKgGYA0(1) AAS
>成型するのにプレスはしてるが焼入れ自体はベルトハンマーは使っているよ

書いてて日本語のおかしさに気が付かないのだろうか?

>つまり、鍛造で成型するのにプレスを使っているが正しい

言ってる意味ほんとうに分かってるのかね?

ちなみにリンク先だがステンレス鋼を鍛造しているとはどこにも明示されていない
和包丁も洋包丁も、炭素鋼のもののみが鍛造だと思われる
そうでなければ、炭素鋼とステンレス鋼でたった一割しか値段の差がないというのはあり得ないからだ
ステンレス鋼の鍛造なら少なくとも5割高、2倍の値段でもまったく不思議ではないのに
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