包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】　 (971ﾚｽ)

包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】　 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/

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604: 名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 9f5a-zqCT) [] 2024/03/08(金) 19:09:34.80 ID:SZAAgpgu0 ツヴィリングのパウダースチール63、66、67は全部ZDP189らしい。 あとFC61はサンドヴィックの13C26って事だけど炭素0.68でHRC61なんて 可能なのか…。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/604

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