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包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (1002レス)
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865
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(ワッチョイ 913c-rnAz)
10/28(月)23:11
ID:/zVtMzNJ0(1)
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865: (ワッチョイ 913c-rnAz) [sage] 2024/10/28(月) 23:11:31.14 ID:/zVtMzNJ0 まあ俺も160倍で確認くらいはするが確かにそこまで違いはない気もする ただ砥面が荒れてると研磨力が出る代わりに研ぎ自体でも砥石が減りやすい あと天然砥石にアトマ粗目は使わない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1699068425/865
まあ俺も倍で確認くらいはするが確かにそこまで違いはない気もする ただ砥面が荒れてると研磨力が出る代わりに研ぎ自体でも砥石が減りやすい あと天然砥石にアトマ粗目は使わない
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