包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (971レス)
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14: (ワッチョイ 3dad-RvMd) 2023/11/05(日)22:51:36.50 ID:CmB5PCHv0(2/2) AAS
商売人だろうが
パン切り包丁探してて尺の切り付け柳5万円勧めてきたら
よっぽどのトップセールスであっても買わないよ
全然動画の趣旨はそんなんじゃないだろw
ただまあ彼の砥ぎの腕はよっぽどすごいってレベルじゃない
107: (オッペケ Srf3-ogAH) 2023/11/13(月)13:11:49.50 ID:6pbEih56r(1) AAS
130度じゃ足りないんじやない?
天ぷらとか
115: (ワッチョイ ff1f-LE+S) 2023/11/13(月)22:13:35.50 ID:8Ms/OXqj0(3/3) AAS
>>112
栗の時はペティ使った
匠創丈夫だね
132: (ワッチョイ ff99-+Pza) 2023/11/16(木)22:44:15.50 ID:vlMmPPTQ0(2/2) AAS
>>129
まぁ、戸建てでもハウスメーカーの標準キッチンユニットは食洗機付きだな。
建売ならいわずもがな。
V金1号のワイの包丁食洗機で一発で錆びたw
まぁ、スコッチブライトでちょいこすれば取れるので気にしてない。
生物切った包丁は食洗機ぶち込むな、湯沸かすより楽チンやし。
133: (ワッチョイ 1f49-LE+S) 2023/11/16(木)22:57:25.50 ID:eyBw1Kzd0(1) AAS
>>130
どっちにしろ共働き家庭なんだろ?
そしてそれ以上は余計なお世話
更に言えばスレチの自分語り
203: (ワッチョイ f9d6-bwKy) 02/03(土)23:05:59.50 ID:fixiAajm0(4/4) AAS
>>202
荒らしても問題ないレベルなの草
223: (ワッチョイ f77c-BX9H) 02/04(日)20:18:33.50 ID:D3iB6XkD0(1) AAS
>>220
きにせんでよかよ。
質問潰ししてるのは包丁スレでは有名な荒らしだからね。
274: (ワッチョイ d7bd-nhDv) 02/08(木)02:07:33.50 ID:DnhDmJyO0(3/15) AAS
この親にしてこの子あり…
>>267の親もお前と同じ惨めな老後やったんやろなぁ…
恥かき一家お回りっ!www
355: (ワッチョイ dfbd-ypOv) 02/14(水)00:40:54.50 ID:Dhw2dp+p0(1/8) AAS
肥溜めスレの住人…
ワイがこのワッチョイスレでIDの事書いとるのを別スレで泣き叫んでおるわ!(^o^)
ゲラゲラwwwwwwwww
この卑怯者はボコられるといつも別スレ行って泣き喚くんよねwww
IDコロコロ含め卑怯な事しか出来ないみた〜い♪
そりゃオナニー器具連呼しますわwwwwwwwww
↓↓↓
291:ぱくぱく名無しさん:[sage]:2024/02/13(火) 23:01:32.96 ID:kPyqMxJf
>>290
刃物板のワッチョイスレでIDガー書いてるのおまえしか居ねえな。唯一無二の知恵遅れの自己紹介やしw
省3
454: (ワッチョイ fff1-X6hX) 02/21(水)17:00:04.50 ID:Q5R8FAk30(2/2) AAS
>>444
6A(m)、8Aなどのモリバナステンレスはほぼ全て冷間鍛造との事なので
ステンレス出刃の量産品なんかはやっぱり抜き刃なんでしょうね。
491: (アウアウエー Sac2-d8Bj) 02/29(木)16:00:18.50 ID:V9t0osnRa(3/3) AAS
関だとほとんどプレスだが、ミソノはベルトハンマーで叩いてるそうだ
奇特な人が電話でわざわざ確認してた
関や三条のステンはプレスメイン、越前はステンも含めて鍛造メインの認識だ
堺はステンは殆ど扱わないから分からん
芦刃物製作所はステンも自前で作ってるから鍛造かもしれん
583: (ワッチョイ 9f70-7bv0) 03/03(日)01:38:02.50 ID:7iMzmdEs0(1/3) AAS
>>581
聞いてもないことは偉そうに言わんでよろしい
全く答えになってない、0点やわ
別に答えたくないなら答えなくても良いよ
知らないことを無理強いは俺はしないよ、言葉は乱暴でも優しいからね
781(3): (ワッチョイ d6ac-lUwY) 09/28(土)16:43:29.50 ID:fCUkmMCh0(1) AAS
>>771でステンレス包丁検討していた者ですが家族会議で流れが変わりまして、
現状それほど不満のないステンレスを被らせるよりも、切れ味重視の包丁の追加がいい
ということになりました。いろいろご提案いただいたのにすみません。
家庭用途で鶏の皮部分や生タコや巻き寿司をスパッと切りたいです。
予算は数万円までで持ち手は肉汁などを吸わなそうな素材(白木のようなものは不可)で
いいものはあるでしょうか
832(2): (ワッチョイ 6e2c-rtT7) 10/24(木)15:26:29.50 ID:MZY5pupX0(1) AAS
普通のクロムバナジウムのステンレス包丁だって砥ぎたてはキレキレだもんな
耐久性が低いだけで砥げばキレる
一般家庭でも牛刀、三徳、出刃、ペティ、パン切り、冷凍食品切りの種類くらいは揃えるべきだよな
適材適所に使えば刃先の負担も減るから長持ちするし安全
マイ包丁をキンキンに砥いだ後に嫁に冷凍肉なんて切られたら泣くわ
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