[過去ログ] 包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (1002レス)
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29(2): (ワッチョイ 0654-xV/S) 2023/11/08(水)14:18:18.93 ID:EYGdvo050(2/3) AAS
>>28
もこみちとか男で使っててもサマになるし
流石にそれはお前の主観でしかない
人前で語ったら笑われるか軽蔑されるレベル
37: (ワッチョイ 09a2-xV/S) 2023/11/09(木)01:27:43.93 ID:rFcPlbdo0(1) AAS
>>36
最近Amazonで買えるお得な包丁検索したが
全然出てこなかったぞこんなもん
しかし凄えな
そしてサクラっぽいレビューも付いてる
125: (ワッチョイ 7f38-LE+S) 2023/11/16(木)17:48:20.93 ID:kM5Fn4xi0(2/2) AAS
>>122
HACCP(ハサップ)の導入で
包丁の扱いでそう指導出してる業者はある
俺は熱湯消毒で対応してるけどね
186(1): (スップ Sd0a-UZtW) 2024/02/02(金)14:51:23.93 ID:XNscz4KEd(1) AAS
注文していた オルトストーンの砥石 来た
早速使ってみたがいいこれは気持ちいい深み 1000番
246: (ワッチョイ d7bd-nhDv) 2024/02/07(水)15:39:07.93 ID:2WrSzilc0(4/17) AAS
一体どんな育てられ方したらオナニー器具連呼するようにかるんだよ〜!wwwwwwwwwwwwwwwwww
親も間抜けな顔しとるんやろなぁw
基地外家族やな!(^o^)
ゲラゲラwww
269(1): (ワッチョイ f7cd-BX9H) 2024/02/08(木)00:27:18.93 ID:+/C4OI5H0(1/2) AAS
なんかよくわからんけれどあんた俺のことも以前北海道のコレクターと断定してたけど?
北海道のコレクターはあんたの中では何人いるんだ?
271: (ワッチョイ f7cd-BX9H) 2024/02/08(木)01:14:34.93 ID:+/C4OI5H0(2/2) AAS
そんな何ヶ月も前のめんどくせーわ
800: (ワッチョイ aa52-6pl/) 2024/10/10(木)12:23:57.93 ID:Qb9C9eDl0(1) AAS
嫁が合羽橋で買ってきた15年以上使っている正本の文化包丁(刃にコバルトとは印字有り)がやたらと長切れするから何の鋼材だか気になっていたのだが
つい最近台所の整理をしたら箱が出てきてVG10と書かれていて納得
15000円ではお買い得だった
研ぎはちょっと硬めで滑る感じだったが特殊鋼は研ぎ慣れてるので問題無かった
木屋のコスミック鋼初代は難物でした。
857: (ワッチョイ 7b6a-6LGS) 2024/10/28(月)09:01:24.93 ID:ozGCcBHV0(1) AAS
同じく荒目をオススメします
873(1): (ワッチョイ b200-6+pa) 2024/11/06(水)13:41:08.93 ID:32NWaRBp0(1) AAS
砥石の面直しには定盤とサンドペーパーでやってるが
今の所何の問題もない
逆に定盤にサンドペーパーを敷いて刃物を砥いでも十分なことにも気が付いた
高い砥石を揃える必然性も無いような気がする
化粧砥ぎでなく実用砥ぎならコレで良いんじゃないかなとさえ感じる
サンドペーパーも硬度の種類が有るし粒度は必要にして十分
966: (ワッチョイ fab6-cWZJ) 2024/12/17(火)20:10:03.93 ID:3CNKQHdx0(1) AAS
>>965
その話題から一週間以上経ってるのだから
レスアンカーくらいつけとけよ
997(2): (ワッチョイ 4e06-2smG) 01/04(土)06:44:37.93 ID:L8OdstH/0(1) AAS
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2chスレ:knife
ルート6が1回、天然砥石ジジイと札幌合わせて4-5回は4垢に決めつけられた
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