包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (970ﾚｽ)
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3: (ﾜｯﾁｮｲ d2b0-mM0J) 2023/11/04(土)23:45:46.97 ID:MslTaAFO0(1) AAS
>>1
乙
31: (ﾜｯﾁｮｲ 99bd-/wRS) 2023/11/08(水)14:38:42.97 ID:SlkaOXen0(2/2) AAS
>>29
もこみちならGaraxyでもアリだ。俺らと一緒にすな。
ちなグローバルだとistの方が切れ味は上。但し切れ止みも早い。
175(1): (ﾜｯﾁｮｲ 6a31-5smM) 01/31(水)22:41:11.97 ID:sDRokUWZ0(1) AAS
>>173
シンクだと周りを汚す必要が無いので好都合です。水を掛けながら研ぐ必要はありません。
砥石上に水が無くなり滑りが悪くなったときに掛ければ十分です。
研ぎ汁を使いながら研ぐこともあります。
473: (ﾜｯﾁｮｲ cbbd-ky1O) 02/26(月)09:28:40.97 ID:hutlv+o30(2/2) AAS
包丁…
サイト見る度に値段上がってたり売り切れになっとるもんね…
この前書いた鍛冶屋さんも欲しい時に買っとかないと買えなくなるよって言っとった…
(パーツ不足と価格上昇と生産者が減る意味で)
ミソノなら物が無くなる事は無いやろけど価格は下がる事無いんじゃね？(^o^)
502: (ﾜｯﾁｮｲ 4a70-d8Bj) 02/29(木)21:08:06.97 ID:yBU2vdYM0(7/13) AAS
まさか成型するとこだけをプレスとか言わないようにな
鍛造したあとに成型だけプレスとかはあるからな
あ、銀香の炭素鋼のは本焼きじゃないな
本焼きは芦本人しか出来ないし、値段見たら安すぎだから、炭素鋼は本焼きじゃないわ
576: (ﾜｯﾁｮｲ 4ad6-KWXV) 03/02(土)20:19:58.97 ID:ghBj0BN40(2/2) AAS
スイカ白菜などの大きい野菜をカットするための包丁じゃねえの
スイカ用の包丁は大体が一尺二寸
585: (ﾜｯﾁｮｲ ab5c-uHb8) 03/03(日)01:49:06.97 ID:ArpQU7T30(1) AAS
スウェーデン鋼の話題になると盛り上がるからちょっと嬉しい
スウェーデンほどの鉄鋼技術がある国でいい包丁が全く作られなかったってのも興味深いけど
707: (ﾜｯﾁｮｲ 4e71-IE2R) 07/31(水)16:26:26.97 ID:63pLfLq40(1) AAS
THERMOSの包丁で良い
782: (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd32-8Q1n) 09/28(土)17:22:12.97 ID:9FCp3pDGd(1) AAS
>>781
cococoroの忍はどうや？
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