包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】　

包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】　 (971ﾚｽ)
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601: (ﾜｯﾁｮｲ 9b21-zqCT) 03/06(水)07:20 ID:00WYiE1M0(1) AAS
>>596
最近といっても何十年も前からだけど、目ぼしい刃物用スレンレス鋼（粉末鋼含む）
なんてほとんど金型鋼・工具鋼等の転用だよ。