[過去ﾛｸﾞ] 包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (1002ﾚｽ)
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974: (ﾜｯﾁｮｲ 1afd-sYX8) 12/29(日)04:06 ID:7qu/67fu0(1) AAS
>>972
長く使えることを考えたら3〜6万ならまだ手が出せるレベルかなとは思う
研げるけど硬めの鋼材なのと、ダマスカス模様をキレイに維持するには多少気を遣う必要がある
ある程度研ぎ経験者向けかな
扱いきれないと>>838に書かれているようなことになる
デザインが気に入って、かつその辺の注意点を理解した上でなら家庭用に買うのもアリだと思う
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