包丁の選び方 11丁目【ワッチョイあり】 (970ﾚｽ)
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206(1): (ﾜｯﾁｮｲ 57ba-7OSJ) 02/04(日)06:30 ID:FqMAoCwJ0(1/6) AAS
ティファールのアイスフォースって包丁買ったけど家族が使ってくれない。
昔から家にある地元の鍛冶屋の包丁が親しみあるみたい。もう年寄りだし。
はぁ、その包丁を研ぐしかないのか。最近研いだけど全然切れ味良くならない。
爪に刃を沿わせてみたけど、なんかザラザラ、仕上げ砥石で均さないといけないのか。
研ぐのって難しい。
209: (ﾜｯﾁｮｲ 7f24-L4mr) 02/04(日)10:42 ID:YXXyYvfB0(1) AAS
>>206
小さい刃毀れが有るんだろうから、仕上げじゃなくて1000番で消えるでしょ
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