[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？62 (1001ﾚｽ)
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120(3): 2010/11/01(月)02:27 ID:Xd10YhPZ(1) AAS
でなきゃこんな本は出さんわなぁ。
外部ﾘﾝｸ[php]:japanese.joins.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:japanese.joins.com
ビビンパ自体はどーでもいいんです、世界に認められるためにとりあえず、
人気のある方向にビビンパ歪めますた、みたいなw
141(1): 2010/11/01(月)19:05 ID:Qgy0e4k3(2/2) AAS
こんな写真をみて平壌冷麺への食欲を刺激された、140の脳味噌にちょっと興味が湧いた。
朝鮮で食べた食べ物
発信時間： 2010-11-01 11:33:35
朝鮮に旅行する観光客はかなりの食べ物を準備して行くが、到着してみると、朝鮮での食べ物事情はそう悪くないことが分かる。
画像ﾘﾝｸ[jpeg]:images.china.cn
285(2): 2010/11/04(木)12:50 ID:LoM+e0SP(2/2) AAS
個性的なトッポッキ店が集まる弘大エリア
外部ﾘﾝｸ:www.chosunonline.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
わかるけどな…シーフードピラフやパエリャの「見た目」を目指したんだろう。
360: 2010/11/06(土)07:35 ID:5DAjQ7YA(1) AAS
ソウルで開催されたASEAN首脳会議では銀杏の炭火焼が韓国料理として出されたよ
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.iza.ne.jp
654: 2010/11/09(火)20:32 ID:8kh3j0mU(1) AAS
>>651
【韓国】一味違う！ 韓国各地のめん巡り［11/09］
画像ﾘﾝｸ[jpg]:thumbnail.image.rakuten.co.jp
自分の言葉でコメントできないならID換えは来るなよ？
675: 2010/11/10(水)09:18 ID:MIlEkXSA(1) AAS
韓国大型スーパーマーケットで販売した有名会社のミニカップラーメンから、カップラーメン
のスープを飲んでいたとき、タバコ吸殻が発見されて非常事態となった。
このミニカップラーメンは大型割引マートで1ボックス(6ヶ入り)を購入したもので、京畿道平沢
工場で製造されたと発表された。
ソース：innolife.net
外部ﾘﾝｸ[php]:contents.innolife.net
（関連写真=NAVER/ニューシス）
画像ﾘﾝｸ[jpg]:imgnews.naver.com
802(2): 2010/11/12(金)01:50 ID:Q4uadW3W(2/6) AAS
サムギョプサル用の鉄板について、もうちょいググってみたけど。
据え置き型の焼肉用ロースターの上などに、四角い鉄板を置くタイプが最近でてきているようですな。
平面に傾斜がついてる＆流れてきた余分な汁を下に落とす構造。
焼肉屋とかで用いる簡便なオプションとして、そういう物への需要もあるとは思うけどねぇ。
落とした汁は、鉄板の一辺長よりも大きめなサイズの細長い金属製トレーをテーブルに置いて受けとめているようですな。
例:
・ 画像ﾘﾝｸ[jpeg]:image.space.rakuten.co.jp
（ 外部ﾘﾝｸ:plaza.rakuten.co.jp ）
・ 画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.asahicom.jp
（ 外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahi.com ）
省3
887: 2010/11/14(日)06:36 ID:s67ppJi2(1) AAS
心を込めてキムチの漬け込み
企業関係者と宗教界が心を一つにしてキムチを漬ける「幸せ分かち合いキムチ作り」イベントが
12日午前、ソウル市内の曹渓寺大雄殿前で、SKテレコム首都圏マーケティング本部と食品分か
ち合い運動協議会の主催により行われた。写真は、キムチを漬け込む参加ボランティア約600人。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
省1
982: 2010/11/18(木)10:48 ID:e4TzmC9V(1) AAS
江華島で味わう韓国のお袋の味、テンジャンチゲ
外部ﾘﾝｸ:www.chosunonline.com
「食文化の欧米化によって、韓国伝統の味が忘れられていくのが残念です」
気温が大きく下がる晩秋は、真っ白な湯気が立ち込める田舎の風景や、アツアツでピリッと
辛いスープが恋しくなる。そんなとき、グツグツ煮えた美味しいテンジャンチゲ（韓国式のみそ
鍋）にご飯という組み合わせは、韓国人をこの上なく幸せな気分にしてくれる。そんなテンジャ
ンチゲを求めて、先週末、仁川シティーツアーを利用し、江華島を訪ねた。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
「ピョンガネ・テンジャン」では仕込みから醗酵まで、すべて手作業で行っている。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:file.chosunonline.com
省7
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