[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？127 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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47: 2015/12/06(日)11:07 ID:lh828vaB(6/23) AAS
昔、田舎では、糞尿は作物の肥料として、畑にばら撒いていたが、昭和30年代
頃から、生活水準の向上と相俟って、環境衛生上の問題から、各市町村が
収集して処分するようになった。処分するといっても、田舎の方では、屎尿処理場が
整備されていないから、海洋投棄する外はない。昭和４７年６月に海洋汚染
防止法が施行されるまでは、(旧)清掃法により、陸岸から１万メートル以遠の
海域であれば、何処でも糞尿を投棄することができた。福岡県の内陸部の
市町村では、急激に増えてくる糞尿を処理する施設の建設が追いつかず、
そのほとんどを周防灘のど真ん中に捨てていた。海洋汚染防止法の施行前は、
それほど厳しく取締りをしていなかったから、ど真ん中とはいっても、実際には、
沖へ出たら適当な所にばら撒いていたようである。
周防灘の沿岸部には、海苔ひびが至る所に在って、有明海に次いで海苔の
養殖が盛んであった。海苔は何時も豊作であったから、養殖業者は景気が好く、
札束を腹巻きに捻じ込んで、ゴム長靴のまま飛行機に乗り、大阪方面の
キャバレーなどで散財していたという。
海苔豊作の原因は、海洋投棄される糞尿であった。福岡県豊前水産試験場長は、
｢人には絶対にいわないで下さい。｣ と、前置きしながら、
｢本当のことをいうと、海苔の養殖には、糞尿が一番いいんです。しかし、食卓に
出された海苔を見て、これが人糞で育ったものだと思うと誰も食べなくなるので、
あまり大っぴらにはやっていないのですが、実際には、糞尿運搬船が近くを通ると、
養殖業者が手招きして、この辺に少し撒いてくれ、と頼んでいるようですよ。｣
というような話を我々にしてくれたことがある。
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