[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？ 146 (182ﾚｽ)
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114(1): 2022/03/10(木)00:03 ID:gwVCbpl5(1) AAS
>>112
だから起源捏造すんなよチョン
115(1): だから起源捏造すんなよチョッパリ 2022/03/10(木)14:32 ID:2fVhDjCa(1) AAS
>>114
「刺し身とジンギスカン - 捏造と熱望の日本食」
魚柄 仁之助（著） 青弓社
「ニホン人は昔から刺し身を食べていた」 だって？ ジョーダンじゃあない、食べていたのは海沿いの高貴な身分の人たちだけ。冷蔵・冷凍流通網が整った戦後になってから、新鮮な魚が日常的に食卓にのぼったのだ！
「ジンギスカンって、モンゴルから入ってきたんだよね」 って？ とんでもない。1938年の月刊誌に東京・高円寺のマトン料理店の広告が。それ以前から、ジンギスカン鍋の写真も紹介しているのは東京の料理店。
さらに、チャプスイという名のアメリカ式中華料理、とろみ料理は、戦前に流行したにもかかわらず戦後には消えてしまい、幻の一品になってしまった。
外部ﾘﾝｸ[html]:yomimono.seikyusha.co.jp
116(1): 2022/03/10(木)22:51 ID:47bP+d5u(1) AAS
韓国の辛ラーメンに、ソーセージを入れるとおいしいと言われるが
部隊チゲ（朝鮮戦争の時米軍の残飯（スパム）等を盗んでチゲに入れたのは始まりだｗ
117: 2022/03/11(金)01:03 ID:qcERRuKv(1) AAS
>>116
米軍の残飯（スパム）等を盗んで
2chｽﾚ:korea
118(1): 2022/03/11(金)02:47 ID:Os74KKtB(1) AAS
>>115
誰も刺身の起源なんか主張してないけど？バカチョン
119(1): 【ID:Os74KKtB】 2022/03/11(金)19:10 ID:qi9FCBaY(1) AAS
>>118
>誰も刺身の機嫌なんか初潮してないけど？ バカチョッパリ
2chｽﾚ:korea
120(2): 2022/03/11(金)21:01 ID:ba9IirUp(1) AAS
韓国伝統料理
キムチは韓国を代表する発酵食品で、新羅王朝時代にさかのぼり、
2,000 年をの歴史があり韓国で食されてきました。
ビビンバ、スンデ、サムギョプサル、プルコギ、ネンミョン、スンドゥブチゲ、
マンドゥ、ねぎのチヂミ、チャプチェ、キンパプ、トッポッキ、韓国風フライドチキン
朝鮮人参茶
121: 2022/03/12(土)00:06 ID:SzKLIYhc(1/2) AAS
>>119
だからおまえはまともに会話できないのか？チョンカス
122: 2022/03/12(土)00:06 ID:SzKLIYhc(2/2) AAS
>>120
またチョンの歴史捏造かよ
なんで唐辛子伝来前にキムチがあんだよバカチョン
123: 2022/03/12(土)00:57 ID:MMNzIC6z(1) AAS
韓国て建国何年だよww
伝統料理だってさww
124: 2022/03/12(土)01:45 ID:oq97Fx5+(1) AAS
博多明太子の起源は釜山明卵漬なのは本当なのだけど。
125(3): [age] 2022/03/12(土)14:24 ID:5+KvvduT(1) AAS
>>120
和食の歴史
縄文時代
焼く、煮る（土器で水、魚、塩、野菜などを加熱）。日本最古の炭（およそ30万年前）。
フキ、セリ、ウド、山椒、ワサビ、 自然薯、ミツバ、木の実、キノコが山野に自生。
弥生時代
稲作などの農業がさかんになる。
古墳時代
ショウガ、ダイコンが中国から渡来。
飛鳥時代
省8
126: 2022/03/12(土)14:30 ID:l1Pz6X3V(1) AAS
>>125
なんの関係あんだ？コピペバカチョン
127(1): 2022/03/13(日)00:54 ID:nt5OyRDn(1) AAS
唐辛子の発見！
西暦1400年頃ヨーロッパ で高価で貴重だった胡椒を探し求めていたコロンブスが、アメリカ新大陸
を発見した際に、胡椒のかわりにペルーで唐辛子（レッドペッパー）発見しました。
韓国には1500年末から1600年頃に入り、1700年代には料理に使うようになったと言われています。
気候と風土に合ったせいか、韓国では、辛いだけではなく甘い成分と旨味成分のアミノ酸がある
唐辛子が できるようになり、キムチをはじめ、さまざまな料理に使うようになったと言われています。
唐辛子には、色々な種類があり、甘辛、 中辛、 激辛があります、
唐辛子がもたらした影響は大きく、韓国料理は元来の白い料理から、赤色の唐辛子味が特徴になりました。
日本にも唐辛子があり、薬研堀の七味唐辛子が有名です、うどんにかけて食べるようです。
128: 2022/03/13(日)14:02 ID:E4fw+nof(1) AAS
ボルシチはロシアのも
129: 2022/03/13(日)15:49 ID:3uP7WXc4(1) AAS
日本に惨敗し ついに終わる中国と韓国 - 徳間書店
ＡＩＩＢは完全に失敗、世界的な孤立を深める中国・韓国が踏み出す反日謀略の全貌と、崩壊寸前の経済の行方を完全分析！
著者 宮崎正弘 著
室谷克実 著
130(1): 2022/03/13(日)17:35 ID:2O3dnUaU(1) AAS
チョンコのソウルフード焼肉は日本の七輪を拝借して作られたもの
南チョンコ 永遠の恥辱ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
131: [age] 2022/03/13(日)19:18 ID:T7QoqEAQ(1) AAS
>>127
胡椒はインド原産のつる性多年草で、熱帯、亜熱帯で栽培される。粒状の種子を収穫する。
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
トウガラシ（蕃椒）は中南米を原産とする、ナス科トウガラシ属の果実である。
日本では栃木県で栽培されるが、国産は1％程度で、消費量の殆どは輸入品である。
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
132(1): 2022/03/14(月)01:32 ID:9nP0kpZd(1/2) AAS
キムチには2,000 年の歴史はないｗ
李氏朝鮮の歴史が５００年だし、白の漬物が赤に変わったのも最近の事ｗ
133: [age] 2022/03/14(月)11:45 ID:TMas9jiD(1/2) AAS
>>132 歴史はない → >>125
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