【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど (921レス)
【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/
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138: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/08/14(日) 07:14:38.77 ID:HYHzRwCZ0 超能力者がいないようなので、親切な俺が解答 渋谷センター街一階100坪の店なら、100人入る 釧路湿原の真ん中ならゼロ 参考になったら嬉しいな http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/138
139: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/14(日) 18:15:46.19 ID:0udPw1W6O 泥酔経営者さんお疲れ様です。 その計算の仕方だとうちとほぼ同じ位の経費です。月の人件費はどれくらいになりますか?うちは売上の40%〜43%です。 飲み過ぎ、働き過ぎ・体に気をつけて下さい。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/139
140: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/15(月) 01:53:16.07 ID:TbOOox0U0 泥酔経営者です。といいつつ今日は素面です。 体調がすこぶる悪くて稼ぎ時の土日、休んでしまいました。 仕切ってくれたAちゃん、Nちゃん、ありがとう。 売り上げはあまり良くなく、二日で13万。人件費は二日で53000、経費は46000. 家にいたのに、3万円くらい私のお給料として入ったから有難い話です。 うちの人件費は36%〜40%くらいです。 スレを私物化してごめんなさい。ブログを続ける自信がまだないです。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/140
141: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/15(月) 11:32:29.48 ID:COszyHRgO 泥酔経営者さんおはようございます。 うちは金土が比較的稼ぎ時、先週は良かった2日で35万・人件費約10万。だけど今週から売上落ち込むと予想。今週〜25日までの平日は人件費70%とかになるんだろうな。 うちは暇と予想して、お客様がいっぱい入ってしまうとサービス低下が怖いので、常にある程度のスタッフは揃えてますが、やはりリスクが高いです。 これが水商売とも思いますが。 何かいいアイデアや意見がありましたら教えて下さいね。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/141
142: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/16(火) 02:03:38.84 ID:5m4JyqiC0 泥酔経営者です 体調最悪で今日も休むつもりが、 「ご飯行くならお店行ってやる」といわれ仕方なく同伴。 日本酒を飲まされ胃の痛みが最高潮に。お店では一滴も飲めませんでした。 いいお客様だから仕方ない。 今日はお盆休み終了間際の最後の花火? 売上11万、人件費3万、経費23000 皆さま、おつかれさまでした。私もおつかれさまでした。 明日からガタ落ちするでしょうね。ガタ落ちしたら何か考えまーす。 15日締め20日払い(給料日は月2回)の女の子のお給料を全て封筒づめしても まだ資金に余裕があったので、今月はのほほんとしています。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/142
143: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/08/16(火) 02:52:50.81 ID:87Ik2e390 お、こんなスレあったのか ウチはガールズバーだけど、やっぱり客層が独身の店は お盆の間は売上いいみたいだね http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/143
144: 吉田 杏子 [] 2011/08/16(火) 10:36:21.42 ID:kxp/UyDE0 吉田 杏子 日本人です 去年嫁がせて中国に着きました 今妊娠しました 生活したことがある困難 みんなが配慮することを望みます 中日貿易 よろしくお願いします http://gd.is/YcnM http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/144
145: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/17(水) 21:52:10.10 ID:Y79QTM7iO >>142 交際費多そうだけど人件費少ないね。 時給安め? 少ない女の子でまわして、団体客も多いとかかな? http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/145
146: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/18(木) 10:38:14.02 ID:dV4dKjVq0 泥酔経営者です。昨日は久しぶりに泥酔しました。ヘネシーのXOはきつい。 世間的にお盆っていうのはいつまでなんでしょうか。 私の昼間の会社員としてのお仕事はマスコミで、お盆と関係なく年中無休なので実感がなく。 11日〜17日までの7日間の営業で売上80万強、人件費25万くらい、経費16万。 来週あたりから赤字が続きそうなので稼いでおいてよかったです。 うちの女の子の時給は1500円〜1800円。地域的には相場です〜 7名くらいから団体さんと呼んでますが、10万超える日は確かに団体さんいますね。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/146
147: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/19(金) 06:03:49.49 ID:R3a42N5OO あ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/147
148: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/08/19(金) 06:05:44.92 ID:R3a42N5OO 景気いいね。 マスコミ関係のお客さん多いのかな? 客単価高そうだし、人件費安いから儲かるね。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/148
149: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/08/20(土) 18:52:44.25 ID:Z//PqTDR0 お盆明けの土曜日 みんながんばろうぜ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/149
150: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2011/08/20(土) 23:36:02.61 ID:hDQ23dF10 北関東でホストを経営してる俺はスレ違いですか? http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/150
151: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/05(月) 15:10:07.80 ID:wdrvlJb40 泥酔経営者です。 8月は体調が悪かった&本業が忙しかったため、11日間もお店を休んでしまいました。 私の手取りは50万ちょい。ちょっと下がってしまいました。 お盆明けの2週間はやっぱり駄目でしたね。9月の回復を祈りましょう。 新しい女の子入れなきゃ。月に1人、2人くらい新しい子が入らないと飽きられます。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/151
152: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/10(土) 11:12:27.51 ID:ubnoePnH0 東京のガールズバーRoysに三店舗目ができるみたいね。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/152
153: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/10(土) 11:27:24.45 ID:leut1BdV0 スナック行ったけど、新規だと無下に扱われているような感じがしたな。 常連さんだけを大切に扱うのかなあ。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/153
154: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/11(日) 04:14:20.06 ID:C0aQ0nNt0 新規客はどこのスナックも大事に決まってる。 常連は混雑時とか多少無碍にしても又来てくれるが、 新規客はそうはいかない。 それを無碍に扱われた? >>153に店側を不快にさせる言動や行動があったのではなとかと推測。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/154
155: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/11(日) 10:00:34.48 ID:4zfZz02l0 >>154 いや、2回行ったけどダメだったよ。 最初から少しきれていた感じだった。 確実に自分の所だけ放置されている感じだった。 最初行った時にママに 「あんた、おもしろいわね、私のおもちゃよ」 とか侮辱されたしね。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/155
156: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/11(日) 16:05:53.34 ID:k0bnIBcq0 理由は分からんが、大事な客ではないと判断されたんだろ 金払って嫌な思いするんなら他の店に変えたほうがいいわな あまり飲まないで長時間ちびちび粘る、過剰なセクハラ、酒グゼが悪い・・・ この辺の客には女の子も着きたがらないし店の優先順位がおちる http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/156
157: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2011/09/12(月) 21:42:03.20 ID:5Z5ZM+QB0 う http://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1289323864/157
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