うどん店主のスレ 1杯目 [無断転載禁止]©2ch.net (854ﾚｽ)
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55(1): 2016/07/05(火)13:04 ID:yRVuz+BN0(1) AAS
1番良いのは自分が好きな味のお店で修行させてもら
うかお金でレシピ教えてもらうことだよ。
ゼロから作り出せる人って少ないよ それが宗家
師弟関係とかさ。。。技術 知識とかを引き渡すために
あるしね。
ここでレシピを教えてくれる人はいないと思ってる
ピンポイントでうどん屋をしたい人が来るわけだから
56(1): 2016/07/05(火)22:19 ID:qUFC6ip80(1) AAS
>>53
たいして儲かってない店を経営され
大変なのに応援して頂きありがとう、
>>54
ありがとうございます、
色々探してみます
>>55
2ちゃんとはいえ中々技術を教えて
もらえないんですね…
YouTubeにアップしてる職人さんも
省4
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