[過去ログ] シャンプーてつじ、最近のラーメンへの不満を漏らす「海苔は無くていい」チャーシューの見せ方にも苦言 [muffin★] (1002レス)
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970: 2022/11/03(木)00:54 ID:C1GLJgiQ0(1) AAS
熊本ラーメンの桂花の生キャベツのトッピングが理解できん
あと中華そば系のナルトは完全飾りだしなくても一生困らない。
971: 2022/11/03(木)01:12 ID:ILUkBaZt0(1) AAS
>>889
ごんべえ
972: 2022/11/03(木)01:13 ID:V/R19tz+0(1) AAS
おしゃれラーメンに申し訳程度のカイワレや水菜がのってるのもいらんと思う
ラーメンならネギを乗せろネギを
973
(1): 2022/11/03(木)01:17 ID:n1iMzDsV0(1) AAS
神座はスープが変に甘すぎ
薄めたすき焼きのタレでラーメン食ってる感じになる
974: 2022/11/03(木)01:56 ID:tz0k5t5U0(1) AAS
>>973
繊細なく旨味を感じられないなんてどんな麻痺った舌なんやと思う
975
(1): 2022/11/03(木)04:36 ID:6L7U48fB0(1) AAS
>>409
トッピングやミニ丼をつけてようやく当たり前に食ったと感じるからな
吉牛や松屋のような外食チェーンが昔からしてきたセコイ商法をラーメン屋も踏襲し始めた
976: 2022/11/03(木)07:23 ID:lJ0V8HW60(1) AAS
>>907
博多の方が少ないだろ
977: 2022/11/03(木)08:07 ID:6OkVxUgp0(1) AAS
大阪のラーメンって金龍ラーメンのイメージ
ラーメン語るな
978: 2022/11/03(木)08:36 ID:IeuztGwg0(1) AAS
海苔、シナチク、適度な大きさの焼き豚
シャキットしたネギ
979: 2022/11/03(木)10:03 ID:5/8ws0+S0(1) AAS
>>969
俺のよく行く尾道ラーメン屋が400円。悪いことに美味い。有名チェーン店に行くとだいたい800円くらいだから、あの店の倍の価値はあるのだろうかと思っちゃう
980
(1): 2022/11/03(木)10:26 ID:FpBRqdLl0(1) AAS
だから関西人ってだけでバカにされるんだよ
981: 2022/11/03(木)10:41 ID:HNck0RlP0(1) AAS
>>980
大阪人とそれ以外の関西人を一緒にするのは気の毒
おかしいのは大阪だけ
982: 2022/11/03(木)11:18 ID:QYosjAeK0(1) AAS
面白くない方か
983: 2022/11/03(木)12:06 ID:dDesi7KY0(1) AAS
ラーメンのスープに合えば何を載せたっていい
それこそ水菜やカイワレだって醤油に、いや塩にも合いそうだな
海苔は家系にはマスト
984: 2022/11/03(木)12:11 ID:mFacfDL40(1) AAS
海苔は麺と絡めるんじゃないのか
985: 2022/11/03(木)12:16 ID:yfkU/Ks30(1) AAS
家系全否定かよ
986: 2022/11/03(木)13:26 ID:F48TlzfH0(1/3) AAS
>>975
なんで牛丼屋?
うどんそばにおにぎりやいなり寿司付けんの当たり前だったろ
それを踏襲してんだろ
987: 2022/11/03(木)13:28 ID:agVITbwZ0(1) AAS
それなりにちゃんとしてそうな中華屋で食べるラーメンが一番美味いと感じる様になってきた。
最近のラーメンは、確かに凄いとこあるけど凄すぎて引く。2~3年に一回でいいやって思っちゃう。並ぶのもしんどいし。
988: 2022/11/03(木)13:38 ID:C3U+9/rV0(1) AAS
今 バンダナしてる日本人は

数万人に一人いるかいないかだろwwww
989
(1): 2022/11/03(木)13:41 ID:GmkGMMZZ0(1) AAS
細麺あっさり系が好きだけど最近少ないんよな
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