[過去ログ] シャンプーてつじ、最近のラーメンへの不満を漏らす「海苔は無くていい」チャーシューの見せ方にも苦言 [muffin★] (1002レス)
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464: 2022/10/31(月)18:13 ID:4UzTfNnI0(1) AAS
海苔はうまいが、まずラーメン屋の卵は不味い
465: 2022/10/31(月)18:14 ID:XOUUpJdR0(1) AAS
チャーシューはもう少しコンパクトにまとめて乗せて欲しい
麺食うのに邪魔になるのよね…
466: 2022/10/31(月)18:15 ID:W6efBwc60(1) AAS
オーソドックスな醤油ラーメンには海苔マストだろ
467: 2022/10/31(月)18:15 ID:pN0pP/pV0(1) AAS
シャンプーてつじって誰よ
468: 2022/10/31(月)18:17 ID:aRUbTKgL0(1) AAS
地域差があるのは承知してるけど海苔は最近登場したもんじゃないだろ
麺通は背負わせるなよ
469: 2022/10/31(月)18:21 ID:aCdLYUPi0(1/3) AAS
海苔の美味さが分からんのにラーメン語るの?
470(1): 2022/10/31(月)18:21 ID:GXxDw2Ep0(1) AAS
関東のラーメン屋でよくある芯が凍ってたり冷たかったりする厚切りチャーシューが一番嫌い
チャーシューは薄切りであれ
471: 2022/10/31(月)18:21 ID:vHAUDWcC0(1) AAS
ラーメンの具材は味変
要らないと思う人がいてもいいが否定しないで
472: 2022/10/31(月)18:22 ID:aCdLYUPi0(2/3) AAS
>>470
ほんとこれ
473: 2022/10/31(月)18:22 ID:bftP63gL0(10/11) AAS
東京では海苔は昔からだね
街中華の醤油ラーメンは今でも海苔が大抵乗ってる
474: 2022/10/31(月)18:22 ID:GG60uG3w0(1) AAS
海苔入れるならアオサ入れて欲しい
アオサが入ったラーメンは美味いよ
475: 2022/10/31(月)18:22 ID:7c211/xw0(1) AAS
ちなみに俺はラーメンはスープだけ飲んで麺は残す派
476: 2022/10/31(月)18:24 ID:wQOucCaH0(1/2) AAS
>>453
同意。どこも同じ味がする。味がペラペラ
477(2): 2022/10/31(月)18:26 ID:bsvEFYwv0(1) AAS
味噌以外のラーメンにもやしを入れる奴を俺は許さない
478: 2022/10/31(月)18:26 ID:bftP63gL0(11/11) AAS
一番要らないのはワカメ、ラーメン不味くなる
479: 2022/10/31(月)18:26 ID:Zhb7XdZd0(1) AAS
結局みんなチキンラーメンが最高と思ってるんだよ
480: 2022/10/31(月)18:27 ID:N3WnQH7x0(1/2) AAS
わがとこのラーメン屋が潰れとるのに偉そうな事言うなと
481: 2022/10/31(月)18:27 ID:1+4si/ur0(20/27) AAS
>>477
豚骨に入れたい
482: 2022/10/31(月)18:28 ID:YX2q0fho0(1) AAS
無かったら無いでさびしいやん
483: 2022/10/31(月)18:29 ID:rxOkR1xQ0(1) AAS
低温調理チャーシューとか低温調理鶏チャーシューだけは勘弁
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