[過去ﾛｸﾞ] シャンプーてつじ、最近のラーメンへの不満を漏らす「海苔は無くていい」チャーシューの見せ方にも苦言 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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1(25): muffin ★ 2022/10/31(月)15:08 ID:XoA5tMG29(1) AAS
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2022年10月31日 13:44
お笑いコンビ「シャンプーハット」てつじ（47）が31日、ABCラジオ「上沼恵美子のこころ晴天」（月曜正午）に出演。最近のラーメンへの不満を漏らした。
つけ麺店をプロデュースするなど、麺通で知られるてつじ。昔からラーメンの具の定番なるとについて、「ラーメンを顔で捉えた時、黒い目玉なんですよね。目を入れるみたいな感じ」と述べ、欠かせないものという認識を示す。
一方で不必要とする具も挙げた。「最近はラーメンに海苔が登場し始めたじゃないですか。あれは人間で言うたらバンダナみたいなもんですよ。バンダナいらんじゃないですか。なくてもいい」と断言。さらに「全部（スープに）つけたらいいのか…。全部つけた海苔、口の中でクッチャクッチャなるでしょ。このラーメン屋さん、これちゃんと食べたか!?って思うんですよ。見た目だけでやってる」と渋い顔を見せた。
てつじの不満は止まらず、「最近、多いんですけど、チャーシューを全部外に垂らしてるの、好きじゃないんですよ。結局、折りたたんでスープの中に入れるんですよ」とキッパリ。するとMCの上沼恵美子も「外に出してる部分は乾くし、冷めるしね」と納得していた。
983: 2022/11/03(木)12:06 ID:dDesi7KY0(1) AAS
ラーメンのスープに合えば何を載せたっていい
それこそ水菜やカイワレだって醤油に、いや塩にも合いそうだな
海苔は家系にはマスト
984: 2022/11/03(木)12:11 ID:mFacfDL40(1) AAS
海苔は麺と絡めるんじゃないのか
985: 2022/11/03(木)12:16 ID:yfkU/Ks30(1) AAS
家系全否定かよ
986: 2022/11/03(木)13:26 ID:F48TlzfH0(1/3) AAS
>>975
なんで牛丼屋？
うどんそばにおにぎりやいなり寿司付けんの当たり前だったろ
それを踏襲してんだろ
987: 2022/11/03(木)13:28 ID:agVITbwZ0(1) AAS
それなりにちゃんとしてそうな中華屋で食べるラーメンが一番美味いと感じる様になってきた。
最近のラーメンは、確かに凄いとこあるけど凄すぎて引く。2～3年に一回でいいやって思っちゃう。並ぶのもしんどいし。
988: 2022/11/03(木)13:38 ID:C3U+9/rV0(1) AAS
今 バンダナしてる日本人は
数万人に一人いるかいないかだろwwww
989(1): 2022/11/03(木)13:41 ID:GmkGMMZZ0(1) AAS
細麺あっさり系が好きだけど最近少ないんよな
990: 2022/11/03(木)14:18 ID:ghmZ16to0(1) AAS
もう鶏出汁と鶏チャーシューは勘弁して欲しい
991(1): 2022/11/03(木)15:22 ID:F48TlzfH0(2/3) AAS
>>989
同意
太麺嫌い
992(1): 2022/11/03(木)15:26 ID:WJ2RTnDp0(1/2) AAS
>>737
チャーシューも元々は焼豚なのに、ラーメンに入ってるのは煮豚だよね
麺も具材も中国がルーツなのに、原点は無視で美味しさ重視の魔改造料理が今のラーメン
993: 2022/11/03(木)15:38 ID:WJ2RTnDp0(2/2) AAS
>>866
千鳥やかまいたちはスタッフ受けが良いから使われてるんだろ
テレビ局だとスタッフ受けが悪いと干される
オリラジ中田とか
994: 2022/11/03(木)15:56 ID:F48TlzfH0(3/3) AAS
>>992
それこそよその国の「カツカレー」や寿司をとやかく言うのはお門違いってことやな
995: 2022/11/03(木)18:33 ID:znaTWf1D0(1/2) AAS
>>991
あれはもはやラーメンの麺じゃないな
まだ麺をうどんにしてくれたほうがいい
996: 2022/11/03(木)18:45 ID:CK997RiF0(1/2) AAS
最近というよりも東京の醤油ラーメンとかいう美味くもないゴミによく海苔が載ってるっちゃね。
ラーメン言うたらトンコツ一択やろうが？醤油ラーメンなんてラーメンでもないし、外国人にもウケが悪かけん、食いもん違う。
997: 2022/11/03(木)18:48 ID:W6uhne/K0(1/2) AAS
海苔の味がラーメンと混ざって不味くなるのに
わからないバカラーメン屋大杉だろ
998: 2022/11/03(木)18:50 ID:znaTWf1D0(2/2) AAS
海苔で味変わる？
具無しラーメンでも食ってろ
999(1): 2022/11/03(木)18:52 ID:W6uhne/K0(2/2) AAS
舌の狂ったやつわらた
1000: 2022/11/03(木)18:55 ID:CK997RiF0(2/2) AAS
>>999
それが関東土民だからw
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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