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料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/
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83: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:38:28.51 ID:SWe/M5YF0 お察しでした🤭 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/83
84: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:38:45.47 ID:wjenBpin0 >>68 素人でも同じ味が再現できるのが便利なんだよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/84
85: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:38:47.91 ID:g+wEQbeM0 いい加減 手間をかけるのが良いって価値観を無くしてほしい http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/85
86: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:38:50.53 ID:r5yd8k5x0 その通りだよね 日本人は料理職人の考えに引っ張られ過ぎ 原点を美化するのなら 原始時代まで戻るのが筋 美化できる都合の良い時代を選ぶな！ ならば今この時代に美味しく出来たもので良い http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/86
87: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:38:58.67 ID:h5ZSVf9s0 批判記事に反応して流石リュウジさん！って絶賛される流れやめろよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/87
88: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:38:59.27 ID:5oaKvYNx0 高血圧になるだけだよな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/88
89: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:38:59.58 ID:s96HajXi0 時短料理が流行ると困る人たちがいるんだよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/89
90: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:39:01.40 ID:TW+rgCYF0 >>76 俺もあごだしはだし道楽だわ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/90
91: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:39:02.56 ID:psYmsqqz0 これはリュウジさんが正しい http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/91
92: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:39:06.51 ID:33VFQfx00 そもそも時短料理こそ日本の食文化 寿司、天ぷら、おでん、鍋料理、そば、長浜ラーメン 元はみんな時短料理 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/92
93: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:39:15.41 ID:nCBeggrD0 手際よく料理を美味しく作れる人ほどめんつゆとかだしの素を多用するので、この料理のおじさんが正解 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/93
94: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:39:15.47 ID:OjwaBEe/0 めんつゆ美味いぞ https://i.imgur.com/iMBB8hp.jpg http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/94
95: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:39:16.32 ID:WuFprw2f0 >>51 そういうのあるよね。俺味の素たくさん使ったのや昆布だしが濃い時は気持ち悪くなっちゃうわ。なんかあの味苦手…… http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/95
96: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 16:39:21.02 ID:TJ+EtRvN0 めんつゆ自体出汁や醤油とみりんなんかの完成形じゃん これ否定したら日本料理成り立たないだろ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/96
97: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:39:46.89 ID:JMhjl1u+0 添加物まみれで早死にするのがJAPANの美徳 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/97
98: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:40:05.87 ID:ptCaMRyd0 料理って研究するようなテーマあるの？ だいたいの調理法は既に世に出回っているんじゃないの？ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/98
99: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:40:13.73 ID:DcLe/SRp0 >>48 バカはすぐに極端なことをいうんだよな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/99
100: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:40:40.25 ID:jnvtbnj90 こいつたまに見かけるけど、虚無なんかと言うシリーズ動画、サムネのだる顔見るとなんかイライラするから好感あんま持ってない http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/100
101: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:41:17.17 ID:ZGk3ItK60 レシピにめんつゆとしか書かれていないのはストレートつゆって事で良いのかな？ 2倍濃縮・3倍濃縮とかあるしこんがらがるからめんつゆ使用レシピ苦手だな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/101
102: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 16:41:23.64 ID:33VFQfx00 >>97 今の高齢者こそ添加物まみれで育ってきてるけど長生きばかりw http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/102
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