料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★]

[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
上下前次 1-新

このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索歴削→次ｽﾚ栞削→次ｽﾚ過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ

130: 2023/01/24(火)16:45 ID:Jvahoxg70(1) AAS
めんつゆでも良いけどフライパン焦げちゃう(´・ω・`)

131(1): 2023/01/24(火)16:45 ID:wXqY3PRp0(1/3) AAS
どんな人たちに支持されてるんだろうか

132: 2023/01/24(火)16:45 ID:THoQTB190(1) AAS
今一番ロックでパンクな人なんじゃなかろうか…
料理の世界ってまだクラシックなのかもね

133: 2023/01/24(火)16:46 ID:d/hro6pD0(1/6) AAS
この前コーラで煮豚作ったら旨かったわ

134: 2023/01/24(火)16:46 ID:wjenBpin0(4/18) AAS
めんつゆの味に文句言う奴は
めんつゆ並みに毎回同じ味が出せるようになってから文句言え

135(1): ああああ 2023/01/24(火)16:46 ID:x7JELelN0(2/2) AAS
>>16
醤油とみりんと出汁でやった方が毎日でも飽きないけどな。

混ぜ合わせた調味料を使えば使うほど飽きる。

レトルトの生姜焼きのタレで焼いてもなんか違うのはそれ。

136: 2023/01/24(火)16:46 ID:C7caor0y0(1) AAS
リュウジのレシピはゴミ
他にいいのがあるからそっちを試せばいいのに

137: 2023/01/24(火)16:46 ID:LzSVDTVO0(1) AAS
アル中

138: 2023/01/24(火)16:46 ID:f4j63PyD0(1/2) AAS
ワロタ
確かにぶっ壊せばいい

139(1): 2023/01/24(火)16:46 ID:HDUiJfF10(3/3) AAS
>>118
だな
干し椎茸でも戻してくるわ

140(1): 2023/01/24(火)16:46 ID:1ETf9uRD0(1) AAS
めんつゆは甘すぎるから良くない
白だしなら許す

141: 2023/01/24(火)16:47 ID:vSNB6n660(1) AAS
炊き込みご飯作るときにめんつゆ少量入れると旨くなる。

142: 2023/01/24(火)16:47 ID:0wBmOHLS0(1/2) AAS
>>2
出汁入り味噌は出汁のいらない時用に別の味噌いるから逆に不便
お好み焼き粉とかもそう

143(1): 2023/01/24(火)16:47 ID:35IZW4xS0(5/11) AAS
>>116
有名専門店の餃子＞＞＞＞自作餃子＞＞＞＞チェーン店餃子＞＞＞＞冷食餃子＞＞スーパー惣菜コーナーの餃子

美味いといってもこんなもんだろ

144(1): 2023/01/24(火)16:47 ID:N+9TQeNz0(1) AAS
麺つゆよりヒガシマルのうどんスープが好き

145(1): 2023/01/24(火)16:47 ID:zPLtVlwg0(2/2) AAS
>>131
チョン
かっぺ
貧乏人

146: 2023/01/24(火)16:47 ID:d/hro6pD0(2/6) AAS
>>140
めんつゆが甘ければ出汁醤油を使えばいいじゃない

147: 2023/01/24(火)16:47 ID:9u+g5oIs0(2/5) AAS
めんつゆ使うにしろ、だしパックや乾物で出汁取ったり
料理によって酒や砂糖足したりとかアレンジするし同じめんつゆだからって
全部同じ味にはならない。

148: 2023/01/24(火)16:48 ID:yMHfxZ8I0(1) AAS
>>112
リュウジが評価されるなら
グッチ裕三はもっと評価されてもいいと思う
あいつ結構神レシピが存在する

149: 2023/01/24(火)16:48 ID:QzUjQCoi0(1/2) AAS
言うほど時短にならんやろ