[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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707(2): 2023/01/24(火)18:06 ID:rvtDeJ/r0(3/3) AAS
料理教室がどんどん無くなってる
これだけYouTubeでタダで作り方やってくれるから１回5000円もかけて習いに行くのめんどいよね
708: 2023/01/24(火)18:07 ID:/P39YT5j0(1) AAS
一般人はめんつゆで良いんじゃないか
時間がある人は自分で出汁引くなり合わせて作ればいいし
この人のレシピは美味しくはないけど万人が早くそれなりに作れるんだから価値はあると思う
709(1): 2023/01/24(火)18:07 ID:5nS+yPPk0(41/47) AAS
>>703
今「出汁を使わない」という方向に私は進んでるわ。
コンソメキューブはもう何年も買ってない
710: 2023/01/24(火)18:07 ID:LwMsNc8A0(1) AAS
美味しくないんよね、この人のレシピ
手抜きという方向は支持するんだけど
711: 2023/01/24(火)18:07 ID:d4FlMech0(1) AAS
共働き増えたんだから時短料理で良いよな
栄養バランスは考えた方がいいだろうけど
712: 2023/01/24(火)18:07 ID:pinhLXZY0(2/2) AAS
>>707
男女の出会いの場所だから需要あるけどコロナ直撃だしな
713(1): 2023/01/24(火)18:07 ID:vg2mw7uE0(16/29) AAS
>>701
わざわざ焼いて干したの？w
すごい情熱
714(1): 2023/01/24(火)18:07 ID:XwNEZ9f00(2/2) AAS
>>513
母が手料理では出汁から取る人だったけど、
一人暮らし始める時に言われたのは「ほんだし使いなさい」だったな
なんでも出汁取るのは趣味でやってるだけなので、一人暮らしならほんだしで十分、出汁を取るような男に嫁は来ない、まで言われた
以来ほんだし使ってるのに未だに嫁は来ないが
715(1): 2023/01/24(火)18:07 ID:14vV9TP60(1) AAS
時短野郎がぶっ壊れればいいというのはおかしいだろ
時短は時短でインスタントなんだから時間をかける料理に敬意を表せよ
そんなだから馬鹿なんだよ
716(1): 2023/01/24(火)18:07 ID:FG/w5zCJ0(14/19) AAS
>>696
伏見、miniのドカ食い
717: 2023/01/24(火)18:07 ID:5nS+yPPk0(42/47) AAS
>>707
料理教室は昔見たいのじゃなく、社交サロンみたくなってるのは
流行ってるよね
718(1): 2023/01/24(火)18:07 ID:Li5e8A0z0(4/6) AAS
リュウジって人は1人分の料理に、味の素6振りとか7振りとか書いてあるヘビーユーザーのようだから
家族数人分だと化学調味料まみれになっちゃうけどなw
カンタンを追求するタイプなんだろうな
719: 2023/01/24(火)18:07 ID:xNSo4CVI0(1) AAS
出汁とかえしの方が料理ごとに変化をつけられて楽しいし美味しい
でも、創味めんつゆ(白だし)には本当に勝てない
720: 2023/01/24(火)18:07 ID:icTh3NiQ0(1/3) AAS
>>319
リュウジのYouTubeチャンネルでは虚無料理ってシリーズあって手抜き時短料理やってる。
正直そのシリーズしか見てないから手抜き料理研究家とおもってたw
721: 2023/01/24(火)18:08 ID:xm2S/QKx0(1) AAS
そもそもこんな奴が日本の食文化に与えてる影響なんて皆無だろ
噛みつく価値すらない
722: 2023/01/24(火)18:08 ID:JjNaHMWM0(1) AAS
市販のめんつゆに負ける程度なら元から大した事ない
723: 2023/01/24(火)18:08 ID:oCRjIxSI0(1) AAS
>>1
食文化が壊れるかどうかは置いとくがめんつゆ使った料理って全部味同じで飽きるで
724: 2023/01/24(火)18:08 ID:fNLQNzeq0(1) AAS
リュウジのレシピ不味いんだよクソが
725(1): 2023/01/24(火)18:08 ID:5nS+yPPk0(43/47) AAS
>>713
そうｗ
焼き方も干し方も天日やら乾燥機やらコンベクションオーブンやら
いろいろやって、結局ふぐしか勝たんっていう結論だったｗ
726: 2023/01/24(火)18:08 ID:8sohNsV20(1) AAS
>>4
即答でそれなりに上手い返しする奴は大体仕込みと思っていいよ
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