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料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/
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296: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:06:14.88 ID:C6WcfN7G0 たかが耳朶だけでリュウジさんのこと否定的している人がいるけど 悲しい人間なんだと思うよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/296
297: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:06:28.39 ID:Q4yrQuKD0 これで怒ってる人は鰹節削ってるんだろうか http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/297
298: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:06:39.25 ID:5nS+yPPk0 >>293 一鶴自体を知らないｗ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/298
299: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:06:42.73 ID:WIDuiBna0 さすが在日の一言は迫力がある http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/299
300: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:06:53.11 ID:7ERh9t2H0 めんつゆ万能だからな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/300
301: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:03.31 ID:z0ABurpb0 めんつゆで料理をすることはほとんど無いが、 残り物の天ぷらを、めんつゆで煮るのはたまにやるな。 うまい。 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/301
302: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:14.81 ID:uQf+5o6T0 リュウジに対して『伝統的な食文化』とか言っている時点で間違い http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/302
303: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:07:15.84 ID:FAb9wJx+0 家庭料理や大衆食堂はそれでいいよ ちゃんとした店はちゃんとやれ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/303
304: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:07:23.58 ID:CBeUpzpY0 上手い麺つゆに出会ったことないわ みんな甘いかしょっぱいか 甘いのは最悪だな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/304
305: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:24.05 ID:Df7gWVWd0 >>297 は？カツオの一本釣りからやってるに決まってるだろーが http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/305
306: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:28.75 ID:/K1HlQZD0 >>1 これ女が言ったら、こどおじがバブバブ大暴れなんだろうな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/306
307: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:38.71 ID:d/hro6pD0 >>297 カツオを燻してカビ付けるところから！ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/307
308: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:51.25 ID:4e0Hs5J+0 >>297 鰹釣るところから始めないとダメじゃない？ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/308
309: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:07:51.47 ID:5nS+yPPk0 >>297 ああ、子どもの頃は食事の前に鰹節削るのが私のしごとだったな～ なつかし～ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/309
310: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:07:53.67 ID:YegMqnCX0 まあ、めんつゆが無いと料理が作れない人にはなってほしくないのはある http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/310
311: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:08:19.35 ID:QnA1+bhE0 >>297 それな 鰹節削って1番だし取る作業してんならわかるけど 高めのだしパック使ってたところで手抜きには変わりないっつのw http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/311
312: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:08:22.15 ID:XO3hrW+i0 しかしリュウジはめんつゆをまったく使わんよなｗ 白だしとか醤油みりん砂糖かつお節味の素が基本 だしの素も使わんね http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/312
313: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:08:39.20 ID:ZS5g5HuN0 めんつゆはほんとオールラウンダーだろうどんだしにもソーメンつゆにもマー坊豆腐の味つけにも天つゆにもほんま重宝してるしなによりも時短できるし http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/313
314: 名無しさん＠恐縮です [] 2023/01/24(火) 17:08:45.43 ID:ESsmlR060 どうせ生産性ゼロのネトウヨが言ってんだろ 日本を壊してるのはお前だよ馬鹿ウヨ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/314
315: 名無しさん＠恐縮です [sage] 2023/01/24(火) 17:08:59.61 ID:1HnMPBvW0 >>280 好みによるね。現地の人は味が濃くて美味いとこぞって食べるけど俺は嫌い。外国人は和牛苦手な人も多いし、肉って本来硬いもんなのかもだが。アルゼンチンは牛肉うまいがほかはこれまた出がらしみたいな牛肉じゃね？ あっちの料理は鳥系だとMenudenciaってスープは大好物だった。 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674545078/315
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